Qué se come y qué no se come en Semana Santa Superfoods Made in Peru
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En este episodio, aunque pasada ya la semana santa, hacemos un recuento de las tradiciones culinarias de semana santa, lo que se come, lo que no se come y cuáles son los diferentes platos regionales que se lucen en esta fecha. ¿Conocías alguno de estos platillos y costumbres?
¿Empezamos?
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CONETENIDO
CONTENIDO
(00:00) - Introducción
(01:16) - Significado Religioso y Cultural
(02:58) - Lo que se come y no se come en semana santa
(07:00) - Gastronomía Regional (Amazonía, AQP, Cusco)
(10:41) - Los 12 platos
(11:46) - Gastronomía en el Norte de Perú
(13:55) - Especialidades de Piura
(15:03) - Ayacucho en Semana Santa
---
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En este episodio, aunque pasada ya la semana santa, hacemos un recuento de las tradiciones culinarias de semana santa, lo que se come, lo que no se come y cuáles son los diferentes platos regionales que se lucen en esta fecha. ¿Conocías alguno de estos platillos y costumbres?
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16 min