Qué se come y qué no se come en Semana Santa Superfoods Made in Peru

En este episodio, aunque pasada ya la semana santa, hacemos un recuento de las tradiciones culinarias de semana santa, lo que se come, lo que no se come y cuáles son los diferentes platos regionales que se lucen en esta fecha. ¿Conocías alguno de estos platillos y costumbres?



¿Empezamos?



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CONETENIDO



CONTENIDO



(00:00) - Introducción

(01:16) - Significado Religioso y Cultural

(02:58) - Lo que se come y no se come en semana santa

(07:00) - Gastronomía Regional (Amazonía, AQP, Cusco)

(10:41) - Los 12 platos

(11:46) - Gastronomía en el Norte de Perú

(13:55) - Especialidades de Piura

(15:03) - Ayacucho en Semana Santa


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