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Wir sind Birgit Enk und Hannes Treichl und für unsere Live-Talks mit Publikum spüren wir inspirierende Menschen auf, die Beruf, Wirtschaft und Leben anders denken. Warum wir das tun? Weil wir #gemeinsam feiern, lachen, lernen und wachsen wollen. // Rauchzeichen – Ein Ideenpodcast für Entrepreneure, Intrapreneure und alle die Inspiration, Denkanstöße und frisches Denken suchen. // Tipp: Folge uns auf Instagram @rauchzeichen.live

Rauchzeichen. Wirtschaft und Leben anders denken‪.‬ Birgit Enk・Hannes Treichl

    • Business

Wir sind Birgit Enk und Hannes Treichl und für unsere Live-Talks mit Publikum spüren wir inspirierende Menschen auf, die Beruf, Wirtschaft und Leben anders denken. Warum wir das tun? Weil wir #gemeinsam feiern, lachen, lernen und wachsen wollen. // Rauchzeichen – Ein Ideenpodcast für Entrepreneure, Intrapreneure und alle die Inspiration, Denkanstöße und frisches Denken suchen. // Tipp: Folge uns auf Instagram @rauchzeichen.live

    Simone Embacher - Schneckenzüchterin & Multitalent - Live Talk aus dem Starthaus Hahnenkamm, Kitzbühel (4/5)

    Simone Embacher - Schneckenzüchterin & Multitalent - Live Talk aus dem Starthaus Hahnenkamm, Kitzbühel (4/5)

    Ein altes Nahrungsmittel neu erfunden. Bis zu 80.000 Tiere tummeln sich auf ihrer Farm im Bergdoktor-Dorf Ellmau bei Kitzbühel. Damit gehört sie zweifelsohne zu den größten und zugleich kleinsten Landwirt:innen Österreichs: "Kaiserschnecke" Simone Embacher.

    Nachdem die quirlige Tirolerin erst bei Film in Berlin gearbeitet hatte und dann über (fast) alle Weltmeere gesegelt war, kam sie eines Tage auf die Idee, Schnecken zu züchten und haucht damit einem uralten, traditionellen Nahrungsmittel neues Leben ein.

    Dem aber nicht genug, Simone ist Multi-Unternehmerin mit noch zwei weiteren Geschäftsfeldern: Die handwerkliche Herstellung hochwertiger Keramik-Produkte und auch eine Video-Produktionsfirma betreibt sie so ganz "nebenbei".

    Beim Live Talk aus dem Starthaus der Hahnenkammrennen in Kitzbühel erzählt sie uns, wie sie die Schneckenzucht entdeckt hat, wie sie drei Unternehmen unter einen Hut bringt und warum Nachhaltigkeit ihr oberstes Gebot ist.

    In dieser Episode stellen wir euch Simone erstmal vor. Noch viel mehr von ihr gibts im Deep Talk, bei dem sie und unsere anderen Special Guests des Abends mit herausfordernden Fragen aus dem Publikum konfrontiert war...

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    • 12 min
    Stefan Monitzer - "Wirtshaussterben? Nicht mit mir!" - Live Talk aus dem Starthaus Hahnenkamm, Kitzbühel (3/5)

    Stefan Monitzer - "Wirtshaussterben? Nicht mit mir!" - Live Talk aus dem Starthaus Hahnenkamm, Kitzbühel (3/5)

    "Ganz wohl war uns nicht dabei", schmunzelt Stefan Monitzer, als er von der Gründung seines Catering Unternehmens zu Beginn der Pandemie erzählt. Aber dem nicht genug: Während allerorts Wirtshäuser schließen, eröffnet er 2023 seinen Gasthof "Zum Rehkitz" – und das mit großem Erfolg.

    Engagiert, couragiert und überaus charismatisch. Das ist Stefan Monitzer, Vollblutunternehmer und Wirt aus Leidenschaft.

    Beim Live Talk aus dem Starthaus der Hahnenkammrennen in Kitzbühel gewährt uns Stefan inspirierende Einblicke in sein Denken und Handeln. Und er gibt Antwort auf die Frage, welchen Anteil sein regionales Denken an seinem großen Erfolg hat.

    In dieser Episode stellen wir euch Stefan erstmal vor. Noch viel mehr von ihm gibts demnächst im Deep Talk, bei dem er mit herausfordernden Fragen aus dem Publikum konfrontiert war... Kanal abonnieren nicht vergessen, um nichts zu verpassen!

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    • 10 min
    Thomas Brandtner (Homebase) - "Wie ein Ort sich selber erfindet" - Live Talk aus dem Starthaus Hahnenkamm, Kitzbühel (2/5)

    Thomas Brandtner (Homebase) - "Wie ein Ort sich selber erfindet" - Live Talk aus dem Starthaus Hahnenkamm, Kitzbühel (2/5)

    Wie ein Ort sich selbst erfindet. Tom Brandtner hatte eine Vision und mit dieser, hat sich St. Johann in Tirol zu einem Zentrum für Kreativität und Innovation "für alle" entwickelt.

    Mit der Homebase hat er einen offenen Raum für Menschen jeden Alters geschaffen, die ihre Ideen verwirklichen und Talente entfalten wollen.

    Beim Live Talk aus dem Starthaus der Hahnenkammrennen in Kitzbühel erzählt uns Tom die Geschichte eines einzigartigen Projekts. Eine Geschichte über Social Entrepreneurship, Mut, Zusammenhalt und den Glauben an die Kraft der Gemeinschaft. Viel Spaß!

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    • 15 min
    Eva-Maria Jöchl "Im Starthaus" – Prolog zum Live Talk aus dem Starthaus der Hahnenkammrennen, Kitzbühel (1/5)

    Eva-Maria Jöchl "Im Starthaus" – Prolog zum Live Talk aus dem Starthaus der Hahnenkammrennen, Kitzbühel (1/5)

    "Nur dabei zu sein, ist eben doch nicht alles." Eva-Maria Jöchl wurde mit einem Arm geboren, doch das hat sie nie daran gehindert, ihre Träume zu leben. – So wie u.a. die Teilnahme an den Paralympics in Pyeongchang oder die Gründung eines eigenen Unternehmens.



    In ihrem Special Opening des Rauchzeichen LIVE Talks aus dem Starthaus der Hahnenkammrennen in Kitzbühel, hat Eva ihre ganz persönlichen Gedanken dazu mit uns geteilt. Danke, Eva, und euch viel Spaß mit dieser Bonus-Episode!

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    • 9 min
    Melanie & Andy Steindl, Unternehmer & Macher

    Melanie & Andy Steindl, Unternehmer & Macher

    "Nur nie stehenbleiben!" Melanie & Andy Steindl haben eines der innovativsten und modernsten Werbetechnikunternehmen Tirols aufgebaut, viel Zeit, Energie und Geld investiert und so ziemlich alles erreicht, was es als Unternehmer zu erreichen gibt. Doch dann kam der Tag, an dem sie eine Entscheidung trafen, die ihr Leben verändern sollte.

    In dieser Episode gewähren uns zwei langjährige Unternehmer:innen sehr persönliche und auch sehr bewegende Einblicke in ihre Gedanken- und Gefühlswelt.

    Warum führen sie ihr so erfolgreiches Unternehmen nicht weiter? Wie gehen einstige Mitarbeiter:innen mit der Entscheidung um? Welche Gedanken gehen einem bei der Betriebsübergabe durch den Kopf? Und wie gelingt es, das, was ein viertel Jahrhundert lang Lebensmittelpunkt war, endgültig loszulassen?

    Fragen über Fragen und viele lehrreiche Antworten. – Viel Spaß!

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    • 46 min
    Peter Fankhauser – Haubenkoch, Landwirt, Visionär

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    "Quo vadis, Gastro?" – Diese und viele andere Fragen haben wir dem vielfach ausgezeichneten und preisgekrönten Haubenkoch und Permakultur-Gastronomen, Peter Fankhauser, gestellt.

    Peter ist Gründer und Betreiber das vegetan-vetarischen Restaurants, Guat'z Essen. Das besondere an seinem Konzept: Die Rohstoffe seiner mit 3 Hauben prämierten Gerichte stammen fast ausschließlich aus dem eigenen Permakultur-Garten.

    Wie tickt der ehemalige Hochleistungssportler, was denkt er über Landwirtschaft und Gastronomie und was macht er anders als alle anderen? Fragen über Fragen und Peter hat uns viele inspirerende und motivierende Antworten gegeben. Viel Spaß!

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    • 50 min

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