S2E7 - Cecile & Victoire - Neptune elements Enfin

Mes invitées du jour vont vous permettre de revisiter vos plats grâce à l’algue : gouteux, riche en vitamines, protéines et minéraux. Elle est dors et déjà très utilisée dans la cuisine asiatique mais peine à s’imposer en Europe. Pourtant les bienfaits de l’algue sont là : bon pour la santé et la planète. La création de cette nouvelle filière aura également un fort impact social en créant des opportunités de reconversion professionnelle.

Cécile et Victoire en sont convaincus et ont décidé de créer en Neptune éléments.

Leur but bousculer et démocratiser le secteur de l’algue, encore méconnu en France.

Je ne vous en dit pas plus pour le moment et vous laisse découvrir cette folle aventure entrepreneuriale.

Pour les sportifs qui nous écoutent je vous invite vivement à écouter ce nouvel épisode.

Musique : Meryem Aboulouafa - Breath of Roma

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Neptune elements : https://neptuneelements.com/