SALACAST：食事と健康と人についてお話しま‪す‬ Yu Hosoi

〈出演者〉

ゲスト｜ニューヨーカー食事療法士 代表中村さん：

以前よりお付き合いがあり、何度か面白い記事を書いて下さっている中村さん。

ブルックリン流リーダーシップに迫る（前編）

現社員が語る、世界最高の健康経営！ジョンソン・エンド・ジョンソンの取り組み

そんな中村さんに色々なお話をお聞きしました↓↓↓

食事療法士という特殊な職種についたのは何故か？健康的な食生活は何か？お聞きしたいことは山々ながら、激震が走っているNYCの現状についても語って頂きます。  ちなみにこの方本当に特殊なキャリアパスでらして、元NTTデータのコンサルで、世界のトヨタの豊田社長と同じバブソン大学を卒業していて、NYC登録の養蜂家でもありつつ、数少ない食事療法のプロでもあります。  お聞きしたいことだらけで1時間の枠で収まるか不安ですが、可能な限り掘り下げていきたいと思います！

MC/Produce｜サラド代表　細井優（@SaladHosoi）

〈お願い〉

SALACASTへのメッセージ／アンケート（https://jp.surveymonkey.com/r/P2M6SVK）、またはTwitterやレビューで感想をいただけると嬉しいです！


---

Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/salacast/message

サラドの代表細井が、DeNAを二年連続「健康経営銘柄」に導き、
現在はNewspicks プロピッカーとしても活躍されている平井さんを招いて
コロナによって変わった働き方、暮らし方に適応する方法を紐解きます。

今までの生活と何が変わったのか？
そして、変わった環境に適応するには何ができるか？

個人として気を付けたいこと、企業として気を付けたいこと。
健康のイメージをアップデートする「健康のリブランディング」とは？

ロジックを組んだ、理想的な食生活
発酵食品、食物繊維、腸内フローラ、セロトニン長時間のデスクワークに
適切なセルフメンテナンスの方法について。

以上のテーマついて、カジュアルに話してまいります！


---

Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/salacast/message

サラダの定義／カリフラワーライスカレー＝サラダ？／サラダチキンってサラダ？／ギルティフリーな満腹サラダ／バディトレの語源／バディトレの利点／バディが出来ることによる責任・競争／エゴオリエンテッド／行動KPI／ウィルパワー／神経伝達物質／マインドフルネス／第二の心臓ふくらはぎ／MHC（モーニングヒートクラブ）／おはよう・バーピー

〈お願い〉

SALACASTへのメッセージ／アンケート（https://jp.surveymonkey.com/r/P2M6SVK）、またはTwitterやレビューで感想をいただけると嬉しいです！

〈出演者〉

ゲスト｜バディトレ代表星野さん（@fundoshimuscle）：

バディトレは、「精神・身体の原因不明の疲れがとれる」「無理せず自然に継続できる」からこそ、忙しく働くあなたのためのフィットネスなんです。

MC/Produce｜サラド代表　細井優（@SaladHosoi）


---

Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/salacast/message

筋肉だらけ？／褌一本とは／東大院卒で褌姿のパソナルトレーナー／靭帯断裂で失った花道／「お金で”時間”と”エネルギー”を買う」というライフメイク／24時間いつでもどうぞは強制力がない／筋トレは短い事に価値がある／投資対効果の高い取組＝筋トレ

〈お願い〉

SALACASTへのメッセージ／アンケート（https://jp.surveymonkey.com/r/P2M6SVK）、またはTwitterやレビューで感想をいただけると嬉しいです！

〈出演者〉

ゲスト｜バディトレ代表星野さん（@fundoshimuscle）：

バディトレは、「精神・身体の原因不明の疲れがとれる」「無理せず自然に継続できる」からこそ、忙しく働くあなたのためのフィットネスなんです。

MC/Produce｜サラド代表　細井優（@SaladHosoi）


---

Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/salacast/message

新企画仮想リスナーからの質問／疲労感を軽減してくれるスーパーフードとは／3つの疲労（精神疲労、内臓疲労、副腎疲労）／疲労ごとに適した食事／日本のスーパーフード3選（梅干、味噌、麻の実）／会議の時にコーヒーの代わりに味噌汁／エナジードリンクの良い点悪い点／エナジードリンクはおまじない？／オーガニックレモン水

〈お願い〉

SALACASTへのメッセージ／アンケート（https://jp.surveymonkey.com/r/P2M6SVK）、またはTwitterやレビューで感想をいただけると嬉しいです！

〈出演者〉

ゲスト｜KARADA DESIGN & MANAGEMENT 代表山崎さん：大前研一主催 株式会社ビジネスブレークスルー「BBT」セミナー講師

山崎さんのYouTubeチャンネルはこちら

Producer&MC｜サラド代表　細井優（@SaladHosoi）


---

Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/salacast/message

出たことない鼻血が出る／主観では不健康客観では健康／食習慣を変えて健康状態が改善／中小企業の悩み／健康的不安、金銭的不安／僕らの出会いのきっかけは問い合わせフォームから／健康状態の解析／オンライン健康コンサル／食べるものとパフォーマンスの関係は？／糖質と血糖値／食事の自由度の高さと健康不安／NASAとGoogleと血糖値と／働く人たちにオススメするランチは（サラダ、玄米、雑穀米、カリフラワーライス、豆腐ご飯もどき）／人間の健康と地球の健康と／ヘンプの凄さ（栃木で育つ、砂漠で育つ、ベンツで使用されている）／ペインキラーとしての医療大麻

〈お知らせ〉

KARADA DESIGN & MANAGEMENTの公式LINE登録をしていただいた方には今月からZOOMでの60分のオンラインセッションを無料で特典としてお付けいただけるとのことです！LINE登録はこちらから→https://lin.ee/fZJFO3y

〈お願い〉

SALACASTへのメッセージ／アンケート（https://jp.surveymonkey.com/r/P2M6SVK）、またはTwitterやレビューで感想をいただけると嬉しいです！

〈出演者〉

ゲスト｜KARADA DESIGN & MANAGEMENT 代表山崎さん：大前研一主催 株式会社ビジネスブレークスルー「BBT」セミナー講師

Producer&MC｜サラド代表　細井優（@SaladHosoi）


---

Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/salacast/message