46 episodes

Ein Podcast von und für alle Menschen, die in Wien leben. Hier hörst du Stimmen aus der Stadt zu relevanten Themen, die Wien bewegen.

Stadt Wien Podcast Stadt Wien

    • Government
    • 4.0 • 1 Rating

Ein Podcast von und für alle Menschen, die in Wien leben. Hier hörst du Stimmen aus der Stadt zu relevanten Themen, die Wien bewegen.

    Landwirtschaft und Großstadt - Folge #5: Jagd in Wien

    Landwirtschaft und Großstadt - Folge #5: Jagd in Wien

    Die fünfte Folge unserer Reihe "Landwirtschaft und Großstadt" beschäftigt sich mit Jagd. Genauer gesagt, der Jagd in Wien.  Ist Jagd in Wien relevant? 100 hauptberufliche Jäger*innen bei den Forstbetrieben der Stadt und weitere 2.500  Jäger*innen sprechen dafür. 

    Norbert Walter (Wiener Landesjägermeister und Biowinzer) und Günther Annerl vom Stadt Wien Klima, Forst- und Landwirtschaftsbetrieb sind in dieser Folge die Gesprächstpartner von Biorama-Herausgeber Thomas Weber.

    • 36 min
    Landwirtschaft und Großstadt - Folge #4: Vertical Farming

    Landwirtschaft und Großstadt - Folge #4: Vertical Farming

    In der vierten Folge unserer Serie zur Stadtlandwirtschaft wird's steil: Wir beschäftigen uns mit neuen Formen der Landwirtschaft in urbanen Räumen und sehen uns an wie Lebensmittelproduktion auf Hauswänden abläuft - Vertical Farming heißt das Stichwort. Wie sieht die Zukunft der Produktion pflanzlicher Lebensmittel im städtischen Raum aus? Ist gar vertikaler Weinbau denkbar?  Thomas Weber  spricht in der aktuellen Ausgabe des Stadt Wien Podcast  mit dem Gründer des Vertical Farming Institute Daniel Podmirseg und Manuel Bornbaum von den Pilz-Pionier*innen Hut und Stiel . 

    • 27 min
    #36 Stadtplanung: Biotope City - klimagerechte Stadtplanung in der Umsetzung

    #36 Stadtplanung: Biotope City - klimagerechte Stadtplanung in der Umsetzung

    In der vierten Folge unserer Reihe zur Stadtplanung widmen wir uns einem Vorzeigeprojekt der klimagerechten Stadtplanung: der Biotope City in Favoriten. Die Idee einer Biotope City stammt vom Wiener Architekten Harry Glück, dem Gestalter des Wohnparks Alt-Erlaa. Uns geben Christoph Hrncir, Leiter der Magistratsabteilung für Stadtteilplanung, und der Architekt Rüdiger Lainer Einblick in die Entstehung des Projekts und wie klimagerechte Stadtplanung praktisch und ganz konkret funktionieren kann.

    • 20 min
    Landwirtschaft und Großstadt - Folge #3: Fische und Vieh

    Landwirtschaft und Großstadt - Folge #3: Fische und Vieh

    Lang ist's her, als die letzte Rinderherde auf Wiener Boden geweidet hat. Umso erstaunlicher ist  die Wiederkehr des Viehs. Zwar handelt es sich nicht um Rinder, sondern um das Strohschwein. In Floridsdorf betreibt Andreas Maurer seinen gleichnamigen Biohof, wo er eine Bio-Schweinezucht samt Hofschlachtung und Biovermarktung aufgebaut hat. Auch das Thema Fisch hat jüngst eine Renaissance erfahren. In der Donaustadt wird z.B. der Afrikanische Wels erfolgreich gezüchtet, und zwar von Michael Berlin. Mit ihm und Andreas Maurer hat Umweltjournalist Thomas Weber in der aktuellen Ausgabe des Stadt Wien Podcast gesprochen. 

    • 21 min
    Landwirtschaft und Großstadt - Folge #2: Am Biohof in Stammersdorf

    Landwirtschaft und Großstadt - Folge #2: Am Biohof in Stammersdorf

    In dieser Folge machen wir Station bei der gelernten Kindergartenpädagogin Maria Hofbauer-Steindl, die mit ihrem Bruder, dem Bio-Bauern und Bio-Winzer Ambros Steindl den Biohof Steindl führt. Als dritten Gesprächspartner konnten wir Herbert Weidinger, stv. Forstamtsdirektor, gewinnen.

    • 26 min
    Landwirtschaft und Großstadt - Folge #1: Am Zukunftshof in Favoriten

    Landwirtschaft und Großstadt - Folge #1: Am Zukunftshof in Favoriten

    Welche Bedeutung haben die knapp 650 landwirtschaftlichen Betrieben eigentlich für Wien? Vor welchen Herausforderungen stehen die Landwirte etwa bei Themen wie Klimawandel und Stadtentwicklung? Wer weiß überhaupt noch aus eigener Erfahrung, wie das Leben am Bauernhof so ist? Mit Thomas Weber haben wir einen erfahrenen Umweltjournalisten gewinnen können, der für uns diesen Fragen in den nächsten Ausgaben nachgehen wird. Weber hat Produzenten, Visionäre und Fachleute getroffen, um mit ihnen über die Gegenwart aber auch über die Zukunft regionaler Landwirtschaft zu sprechen. In dieser Ausgabe starten wir in Favoriten am Zukunftshof. Gesprächspartner von Weber sind Wiens Schneckenpapst Andreas Gugumuk und die Slow-Food-Expertin Christina Kottnig.

    • 39 min

Customer Reviews

4.0 out of 5
1 Rating

1 Rating

Top Podcasts In Government

You Might Also Like