51 min
Tejiendo Diálogos: “Cocina Tradicional: Herencia de la Ancestralidad" Tejiendo Diálogos
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En este capítulo de #TejiedoDialogos, Doña Eustolia, cocinera tradicional de la Mixteca, nos relata cuales considera que son los alimentos principales de esta región oaxaqueña y su importancia en la preservación de las comidas tradicionales de los pueblos originarios.
¡Prepárate a conocer los secretos de su cocina!
En este capítulo de #TejiedoDialogos, Doña Eustolia, cocinera tradicional de la Mixteca, nos relata cuales considera que son los alimentos principales de esta región oaxaqueña y su importancia en la preservación de las comidas tradicionales de los pueblos originarios.
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