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Apresentado por Rodrigo Polesso e Dr. José Carlos Souto, este podcast é a mais respeitada referência nacional em emagrecimento, nutrição e alimentação saudável, onde se revelam as verdades nuas, cruas e claras sobre estes temas, doa a quem doer. Por um Brasil mais saudável, em forma e feliz.

Tribo Forte Podcast: Saúde. Boa Forma. Estilo De Vida‪!‬ Rodrigo Polesso

    • Health & Fitness
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Apresentado por Rodrigo Polesso e Dr. José Carlos Souto, este podcast é a mais respeitada referência nacional em emagrecimento, nutrição e alimentação saudável, onde se revelam as verdades nuas, cruas e claras sobre estes temas, doa a quem doer. Por um Brasil mais saudável, em forma e feliz.

    TF Extra #309 - Dieta ou Exercício, qual EMAGRECER mais?

    TF Extra #309 - Dieta ou Exercício, qual EMAGRECER mais?

    Será que vale mais a pena focar em exercícios para emagrecer e queimar gordura ou na alimentação? Onde será que você vê os maiores resultados de emagrecimento? De um intenso programa de exercícios físicos ou de uma dieta alimentar saudável bem construida? Neste vídeo respondo claramente esta pergunta com o peso da ciência. Caso seu objetivo seja perder peso de forma permanente e saudável você precisa saber onde colocar seu esforço para os maiores resultados, certo?


    Um forte abraço,


    Rodrigo


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    • 11 min
    TF Extra #308 - A Verdade Sobre o Tostadinho Da Carne, Faz Mal? | Reação de Maillard

    TF Extra #308 - A Verdade Sobre o Tostadinho Da Carne, Faz Mal? | Reação de Maillard

    Você deve já com certeza ter escutado por aí que o queimadinho do churrasco, da carne, etc pode causar câncer e outros problemas, certo? Eles falam pra gente da acrilamida, das aminas heterocíclicas, dos AGEs, etc... todos estes compostos que supostamente causam um mal enorme ao nosso corpo. Será que tostar a carne faz mal? Será que o churrasco feito no fogo, marronzinho, queimadinho faz mal? Será que o queimado caramelizado de um frango no forno ou na churrasqueira faz mesmo tanto mal? Humanos vêm cozinhando proteína animal no fogo há centenas de milhares de anos, seguindo uma verdadeira alimentação forte. Será que algo tão antigo está causando problemas tão novos?


    Neste vídeo vou te contar a real sobre isso.


    Um forte abraço,


    Rodrigo


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    • 20 min
    TF Extra #307 - 9 ÓTIMAS Gorduras e 4 PÉSSIMAS Para Fritar e Cozinhar

    TF Extra #307 - 9 ÓTIMAS Gorduras e 4 PÉSSIMAS Para Fritar e Cozinhar

    Neste episódio vou falar de ponto de fumaça para diferentes óleos e gorduras e explicar porque isso não é tão importante quanto dizem e porque não se justifica a utilização de óleos vegetais neste sentido. Irei falar de gordura animal como banha e sebo, mas também de manteiga, ghee, azeito, óleo de coco, azeite de dendê, etc. Depois deste vídeo você vai aprender quais as melhores gorduras para cozinhar e utilizar no dia-a-dia e quais as piores gorduras, as menos saudáveis, as inflamatórias e problemáticas. Vamos ver também sobre temperaturas de cozimento. Alimentação Forte é se alimentar de alimentos nutritivos e saudáveis que sempre fizeram parte da dieta humana ao longo de nossa evolução!


    Passe a frente e um forte abraço pra você,


    Rodrigo


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    • 13 min
    TF Extra #306 - Qual o MELHOR SAL Para Cozinhar Com Sabor e Saúde?

    TF Extra #306 - Qual o MELHOR SAL Para Cozinhar Com Sabor e Saúde?

    Hoje trago um assunto salgado onde vou analisar o tempero mais usado na culinária mundial, o sal. Sal não é tudo igual e existem tipos que considero melhores e também tipos piores.


    Neste vídeo eu falo sobre cada um deles, dou minhas sugestões sobre quais as melhores opções de sal e aquela que sugiro que se evite na maioria das vezes. Sais diferentes têm sabor e textura diferentes.Temos sal refinado e iodado, sal marinho, sal do himalaia, sal mineral, flor de sal, sal celtico, sal kosher, vários.


    Tudo sobre sal para você temperar bem sua alimentação forte! Veja e o vídeo e ajude a passar pra frente se achar útil :)


    Forte abraço,


    Rodrigo


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    • 10 min
    TF Extra #305 - ENGORDANDO Na Pandemia? Não é a comida... | Faça Isso ao Invés!

    TF Extra #305 - ENGORDANDO Na Pandemia? Não é a comida... | Faça Isso ao Invés!

    Não dá para negar que temos uma verdadeira pandemia de ganho de peso no mundo e ainda mais agora durante estes temos tão tumultuosos. O problema é que muita gente se frustra com o peso, vê que está engordando, ganhando peso na balança semanalmente e quer emagrecer a todo custo e daí faz o mesmo de sempre, ou seja: Tentar emagrecer comendo menos, cortando as coisas que você gosta, comendo alimentos sem gosto e tentando controlar as calorias e se exercitar mais.


    Esta é a forma mais difícil de se emagrecer e não é saudável nem mentalmente se fazer isso. Por isso, neste vídeo proponho outras dicas não relacionadas a comida que, na minha opinião, irão ajudar você a emagrecer por tabela automaticamente e de forma saudável com menor esforço e sem constante efeito sanfona. Eu falo de estresse, falo de medo, falo de gula, etc.


    Veja o video e passa a frente para ajudarmos mais pessoas!


    Forte abraço,


    Rodrigo


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    • 13 min
    TF Extra #304 - Os Melhores Alimentos Fonte De Vitamina D Saborosos, Naturais e Saudáveis

    TF Extra #304 - Os Melhores Alimentos Fonte De Vitamina D Saborosos, Naturais e Saudáveis

    Todos já sabemos que o sol é importante em termos de vitamina D mas você sabia que BOA parte da vitamina D necessária pode vir da sua alimentação? Notoriamente de alguns alimentos de origem animal que são deliciosos. Baixa vitamina D é associada hoje com uma série de problemas, inclusive baixa imunidade contra infecções respiratórias, covid, etc.


    Neste vídeo eu mostro quais são as melhores fontes de vitamina D3 para adicionar na sua rotina. Explico também a diferença entre vitamina D2 de plantas e vitamina D3 de animais. Conto também qual o alimento que é a maior fonte conhecida de vitamina D3. Se você faz alimentação forte, já está contando com este suplemento natural de vitamina D3 sem esforços!


    Passe adiante!


    Forte abraço,


    Rodrigo


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    • 12 min

Customer Reviews

4.9 out of 5
64 Ratings

64 Ratings

DeaCruz ,

Salva Vidas

Vejo o Rodrigo Polesso e o Dr. Souto como dois salva-vidas. Nadando contra corrente da indústria alimentícia, rótulos enganosos e dietas sem sentido; esses dois crânios nos enchem de conhecimento que nos libertam do vício do açúcar e dos danos que os carboidratos Industrializados nos causam! Muitíssimo grata a esse podcast fantástico por abriu meus olhos e me ajudar a uma mudança de vida constante na busca da boa saúde!

McCarden ,

Informações nota mil

Não tem como viver sem os podcasts da Tribo Forte!
Divisor de águas!!
Muito bem elaborado e repleto de informações excelentes sobre saúde!
Viciada!!

ruszomalkuko ,

Falso

Pode até ser um conteudo relevante, mas é apenas o audio transportado do video do Youtube para o iTunes

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