Tugga Käk Katarina Johnsson
-
- Arts
Här pratar Kattis och Lovisa om råvaror, olika styckningsdetaljer, svenskt vs importerat, kycklingskinn, potatis, eko och icke eko och massa mer. Ge oss gärna förslag på sånt som du går och klurar på. Dags att tugga käk helt enkelt!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
-
18. Honung
Kommer all honung från bin? Varför är viss honung flytande och annan fast? Vad är det för skillnad på gårdshonung, blomsterhonung och akaciahonung?
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
17. Fläsk
I kölvattnet av SVTs program Köttets Lustar och med det annalkande julbordets huvudingrediens JULSKINKAN går vi igenom en gris livscykel.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
16. Antibiotika
Hur används antibiotika i djurhållning och vad kan det få för mänskliga konsekvenser?
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
15. Tugga Käk tuggar Vin!
Lovisa Mörner, grundare av Hungry Wines, är gäst och vi pratar om hur man parar vin med mat, druvans väg från planta till butelj, livet som egenföretagare och mycket mer.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
14. Nystart!
Säsong 2 av Tugga Käk är här! Vi går igenom vad som hänt sen sist och vad som komma skall. Peppen är oerhörd.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. -
13. Säsongens pudel
Säsong ett har nått ett slut, vad har Kattis lärt sig av Lovisa och tvärt om. Lovisa gör även säsongens pudel.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.