Vegana y Normal Una Familia Vegana y Normal

En el episodio de hoy os traemos otra entrevista internacional, con el chef estadounidense Joe Montes, un prestigioso chef estadounidense que trabaja, nada más y nada menos, que en el restaurante Eleven Madison Park de New York, un restaurante vegano con tres estrellas Michelin.







Pero‌ ‌antes‌ , como siempre, queremos recordaros que en el‌ ‌Club Vegana y Normal podéis encontrar mucho más contenido de valor, como las masterclass y los directos que realizamos en TWITCH, directos que son abiertos para todo el mundo, pero que luego SÓLO las podrás ver en diferido si sois suscriptoras de nuestro canal de Twitch o del Club Vegana y Normal, donde por cierto, también tenéis ya más de 60 descuentos exclusivos de negocios veganos, éticos y sostenibles (donde por cierto también hay descuentos para los cursos de Irene, nuestra invitada de hoy)







Burger King abre un restaurante con 100% carne vegetal en su menú







La conocida cadena de comida rápida ha abierto un restaurante cuyos platos constan en su totalidad por platos con carne 100% vegetal.







Por supuesto, en el movimiento vegano, la polémica ya está servida entre aquellos que piensan que esto hace daño al movimiento por darle bombo a una empresa que, obviamente, ha hecho muchísimo daño a los animales a lo largo de su historia y se mueve exclusivamente por intereses económicos, y aquellos que piensan que es un gran avance que incluso estas empresas se estén empezando a dar cuenta de que la sociedad exige un cambio, una transición alimentaria que es inevitable si queremos seguir habitando este planeta de forma aceptable en un futuro no muy lejano.







Os decimos hasta luego







Es muy dificil saber, de antemano, con cuantos frentes abiertos podemos lidiar sin morir en el intento, sin desfallecer, sin que se resienta nuestra salud mental y física.







Por eso os trajimos esta tercera temporada llenos de ilusión y entrevistas maravillosas. Pero tras sólo 4 episodios de esta temporada, nos hemos dado cuenta de que no podríamos seguir este ritmo.







Ahora mismo el 100% de nuestras energías las tenemos que dedicar a aquellos proyectos que nos dan de comer (ojalá éste fuera ese proyecto) y la plena dedicación a nuestras hijas en un momento difícil, de aprendizaje y cambios notables.







Pero este podcast nos encanta y nos llena de orgullo cuando leemos vuestros mensajes de ánimo y de agradecimiento. Llevamos ya dos años y no nos cansamos de este maravilloso formato. Por eso esto no es un adiós definitivo, sino un ‘hasta luego’.







Esperamos poder volver más pronto que tarde con este ‘Vegana y Normal’ que tantas alegrías nos ha dado. Pero de momento sabéis que podéis seguirnos en nuestra cuenta de Instagram, en nuestra página web y en nuestro canal de Twitch, donde hacemos los directos habitualmente.







Charlamos con a href="https://www.instagram.

Hoy a venido a charlar en el podcast una amiga y gran profesional especializada en alimentación complementaria autoregulada, o BLW como se le suele conocer. Ella es Irene Moreno.







Pero‌ ‌antes‌ , como siempre, queremos recordaros que en el‌ ‌Club Vegana y Normal podéis encontrar mucho más contenido de valor, como las masterclass y los directos que realizamos en TWITCH, directos que son abiertos para todo el mundo, pero que luego SÓLO las podrás ver en diferido si sois suscriptoras de nuestro canal de Twitch o del Club Vegana y Normal, donde por cierto, también tenéis ya más de 60 descuentos exclusivos de negocios veganos, éticos y sostenibles (donde por cierto también hay descuentos para los cursos de Irene, nuestra invitada de hoy)







Charlamos con Irene Moreno sobre BLW







Mamá de una vegan warrior de 4 años y veganas las dos desde que nació Eira, Irene se ha formado y ha profundizado enormemente en la alimentación complementaria autoregulada o baby-led weaning (BLW por sus siglas en inglés).







Nos cuenta cómo transicionó hacia el veganismo de forma radical (spoiler: fue en una visita a un santuario, con nosotras) y cómo eso le llevó también a interesarse más por el vínculo que hay entre la salud y la alimentación durante la niñez.







También nos habla de su proyecto eirasprojects.com, donde Irene ofrece cursos (online y presenciales) sobre alimentación complementaria y consciente para nuestras peques.















¿Nos das un poco de love?







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Y si quieres unirte a una red de apoyo donde compartir tus experiencias y aprender de las demás, únete ahora de forma gratuita a nuestro grupo de Telegram.







Hasta el próximo viernes familia y feliz semana vegana ¿y normal?

Hoy tenemos con nosotras a Maggie Ortlieb, CEO y fundadora de VegOut Magazine, una revista tanto impresa (en EE.UU) como digital con todo tipo de noticias sobre el estilo de vida asociado al veganismo.







Es nuestra primera entrevista en inglés, pero no os preocupéis porque tanto en el episodio como aquí, en las notas del programa, tenéis una traducción de la misma.







Pero‌ ‌antes‌ ‌queremos‌ ‌hablaros sobre las novedades, tanto en el podcast como en el‌ ‌Club Vegana y Normal.







Este podcast va a ser quincenal durante toda la tercera temporada, saliendo en viernes alternos, como venía pasando al final de la segunda temporada. Los viernes que NO haya podcast, tendremos directo en TWITCH, directos que serán abiertos para todo el mundo, pero que luego SÓLO las podrás ver en diferido si sois suscriptoras de nuestro canal de Twitch o del Club Vegana y Normal, donde por cierto, también tenéis ya más de 60 descuentos exclusivos de negocios veganos, éticos y sostenibles.







Charlamos con Maggie Ortlieb







Maggie se hizo vegetariana con 12 años y hace 10 años ya que se hizo completamente vegana







Fundadora de Veg Out Magazine, US based mag. Print distribution por todo el país y edición digital en vegoutmag.com. Lo que empezó como un camino personal para mostrar a sus amigos y familiares una forma de comer vegano, evolucionó en una guía de la ciudad de Los Angeles, donde reside y que más tarde se convertiría en la revista impresa en todo el país, cubriendo otros temas además de comida, como belleza, estilo de vida, entrevistas, etc







Le encanta que el movimiento haya crecido tanto y haya ahora mismo tanta demanda de productos veganos, y encuentra fascinante poder ser ese intermediario entre las empresas y cadenas veganas y el público general que busca opciones en su ciudad.







Los inicios de VegOut Magazine







Se mudó a Los Angeles hace 7 años sin conocer a nadie, sin trabajo, trabajaba donde podía. Ella estudió publicidad, y empezó buscando trabajos en Publicidad, pero según iba conociendo la ciudad y a más personas veganas, detectó que había una necesidad de una herramienta como esta. Ella utilizaba algunos directorios locales generalistas, similares a Trip Advisor, pero le frustraba que no hubiera una publicación 100% vegana, así que abrió un blog y una cuenta de Instagram mientras trabajaba en el departamento de marketing de una firma financiera.







El blog creció rápidamente y al tercer año de abrirlo ya pudo dejar el trabajo y dedicarse por completo al proyecto, que fue el momento en el que la revista realmente despegó, y ahora tienen un equipo de diseñadores, escritores, comerciales, gente de marketing.







La misión de la revista y su evolución







A la pregunta de cuál es el objetivo, o la misión de VegOutMag nos dice Maggie que su objetivo es inspirar a la gente para transicionar a un estilo de vida vegano. Y sí, efectivamente, al principio se centró mucho en productos de alimentación y restaurantes, pero mucha gente les escribía preguntando si determinada marca de maquillaje era vegana, o qué tipo de ropa era vegana, etc. así que empezaron a escribir sobre todos esos temas y tuvo una buena acogida, por lo que ahora han ampliado también a la cultura pop, entrevistas a celebridades veganas, etc

¿De qué os imagináis que podríamos hablar con Miriam Fabà, del blog ‘Veganeando‘, en el primer episodio de la tercera temporada de este, nuestro podcast? ¿De comida? ¿De cocina vegana? Bueno, pues lógicamente hemos hablado de todo eso, pero ni mucho menos hemos hablado sólo de eso. También hemos hablado de salud mental, de minorías, de positivismo y de comunicación.







Pero‌ ‌antes‌ ‌queremos‌ ‌hablaros sobre las novedades, tanto en el podcast como en el‌ ‌Club Vegana y Normal.







Este podcast va a ser quincenal durante toda la tercera temporada, saliendo en viernes alternos, como venía pasando al final de la segunda temporada. Los viernes que NO haya podcast, tendremos directo en TWITCH, directos que serán abiertos para todo el mundo, pero que luego SÓLO las podrás ver en diferido si sois suscriptoras de nuestro canal de Twitch o del Club Vegana y Normal, donde por cierto, también tenéis ya más de 60 descuentos exclusivos de negocios veganos, éticos y sostenibles.







Charlamos con Miriam Fabà







Habiéndose licenciado en Criminología, nada menos, Míriam decidió que lo suyo era la cocina, algo que le había apasionado desde pequeña y que pasó de ser su pasión a su profesión, lo que dio forma al maravilloso blog Veganeando.







Pero no solo hemos hablado sobre cocina vegana, sino que también salieron temas muy interesantes sobre la actualidad del movimiento vegan y de las redes sociales.







Además, Míriam también nos anunció su último curso, “Veganízate”, un gratuito de introducción al veganismo, en el que podrás iniciarte en el mundo del veganismo con información veraz, derribando los típicos mitos asociados al veganismo y aprendiendo las bases de una alimentación basada en plantas.







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Hasta el próximo viernes familia y feliz semana vegana ¿y normal?

Hoy hablamos de Palestina…Como sabéis, es un tema que solemos visibilizar bastante, ya que estamos totalmente en contra de la ocupación israelí en territorio Palestino y todos los crímenes que eso conlleva.















Pero‌ ‌antes‌ ‌queremos‌ ‌recordaros‌ ‌que‌ ‌en‌ ‌el‌ ‌Club Vegana y Normal ‌tenemos‌ ya casi 70 descuentos en exclusiva y además diversas video-sesiones sobre diferentes aspectos del veganismo, y hoy os queremos destacar dos de esos descuentos:







* Power Fitness Cba: 100€ de descuento en el programa de 13 semanas «Despierta tu power» un programa de 13 semanas con el que, a través de entrenamientos físicos semanales, aprendizaje sobre alimentación vegana, el trabajo de la mente y las emociones y técnicas de recuperación del cuerpo y del organismo, lograrás conectarte contigo misma y volver a creer en ti y en todo tu potencial para lograr lo que siempre quisiste.







* 17% en curso de cocina japonesa (Andrea Guijarro): 20 vídeo recetas, Pdfs descargables, Explicación de las técnicas y trucos, Acceso para siempre y 3 regalos para chuparse los dedos* Libro de cocina saludable: un eBook con 50 recetas saludables y energéticas que se pueden hacer todos los días* Cena Pop Up: Acceso a un taller de cocina online con un menú degustación* Grupo privado de Facebook donde podrás compartir todas tus dudas o los platos que vayas haciendo







Charlamos con Ramez Radi sobre la situación e historia de Palestina….







Ramez es un chico palestino, estudiante en la Universidad y residente en Ramala. Nos hablará de cómo es allí el día a día, cómo es vivir con un muro de segregación y con metralletas que te apuntan a diario tan solo por asistir a la Universidad. Además nos contará cómo se gestiona el Antiespecismo en esas condiciones de vida tan adversas.















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Hasta el próximo viernes familia y feliz semana vegana ¿y normal?

Hoy‌ ‌vamos‌ ‌a‌ ‌hablar‌ ‌de‌ un montón de temas con Marta Martínez, creadora de contenido y divulgadora en el blog Mi Dieta Vegana.







Pero‌ ‌antes‌ ‌queremos‌ ‌recordaros‌ ‌que‌ ‌en‌ ‌el‌ ‌Club Vegana y Normal ‌tenemos‌ ya casi 70 descuentos en exclusiva y además diversas video-sesiones sobre diferentes aspectos del veganismo, y hoy os queremos destacar dos de esos descuentos:







* NeoNatural: 10% en alimentación vegana para perros (NeoNatural). Alimento para perros a partir de los 18 meses. NeoNatural vegan Daily contiene todos los ingredientes y nutrientes necesarios para proteger la salud y vitalidad de tu perro.* La Conciencia de Quique: Gran variedad de productos a granel como hierbas, legumbres, cereales, frutos secos o fruta deshidratada. También tienen productos de higiene sin plástico como champú sólido, compresas de algodón, discos desmaquillantes o de lactancia…







Charlamos con Marta Martínez sobre Redes Sociales, Lipedema, Veganismo, Recetas….







Bruno nos contará, de una manera muy natural y sencilla, cómo ha sido su cambio y evolución en numerosos aspectos de su vida, haciendo gala de esa simpatía y buen rollo que le caracteriza.







Si aún no la conocéis, daros una vuelta por su instagram, donde además de ver sus maravillosas recetas, podréis aprender también sobre otros temas de los que habla.







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Hasta el próximo viernes familia y feliz semana vegana ¿y normal?