20 min

Witte olijfbomen en een chef die er goed uit ziet‪!‬ Lekker vet

    • Food

we bezoeken de olijfboomgaard van de de broers Gianni en Luca Calvi in Ligurië in Italië die dit jaar 100 jaar lang olijfolie maken en verwonder ik mij over de witte olijfbomen en geniet ik van de boomgaard, de stilte, de kerkklok op de achtergrond en heerlijke gerechten. Chef John Vingerhoets en Mildo Kerstens van restaurant Nobel in Bussum gaan vervolgens aan de slag met de olijfolie van Calvi en laten niet proeven maar horen hoe een Chablis klinkt!heb je vragen en wil je die st...

we bezoeken de olijfboomgaard van de de broers Gianni en Luca Calvi in Ligurië in Italië die dit jaar 100 jaar lang olijfolie maken en verwonder ik mij over de witte olijfbomen en geniet ik van de boomgaard, de stilte, de kerkklok op de achtergrond en heerlijke gerechten. Chef John Vingerhoets en Mildo Kerstens van restaurant Nobel in Bussum gaan vervolgens aan de slag met de olijfolie van Calvi en laten niet proeven maar horen hoe een Chablis klinkt!heb je vragen en wil je die st...

20 min