Épicier, au détail près Détaillant Alimentaire

Lorsque praticité rime avec efficacité
Rupture de produits en magasin, accessibilité en ligne de l'information relatives aux produits ...comment le "back of the house" vient influencer l'expérience en magasin? L'intelligence artificielle et autres technologies viennent enrichir la façon dont le client effectue ses achats aujourd'hui. Nos invités nous exposent leur points de vue.
 

Portrait d’un dépanneur innovant: LIB Dépanneur
Après une rapide introduction sur la naissance de LIB Dépanneur, Camille nous dévoile les secrets de ce nouveau modèle de mise en marché technologique et la façon dont elle a pu, accompagnée d'Olivier et son équipe, faire face aux défis de l'éloignement et ainsi répondre aux besoins d'une clientèle du Bas St Laurent peu familière avec la technologie.
 

Zoom sur l'École de commerce de détail Bensadoun
Charles de Brabant nous rappelle les fondements de l’école de commerce de détail Bensadoun et les apprentissages des différents projets conduits jusqu’alors pour ce qui a trait à l’expérience client.
 

Entrevue avec Yves Servais, PDG de l’AMDEQ. M Servais nous livre 40 ans d’histoire, autant d’années à mettre en place des solutions pour faire face aux multiples défis rencontrés par les dépanneurs. Au-delà de son regroupement d’achats et de son rôle auprès des instances gouvernementales, l’AMDEQ a mis en place des actions concrètes indispensables à la survie des dépanneurs du Québec.
 

Où se cache le pouvoir d’achat dans vos épiceries?
Prendre du recul avant de prendre action peut apparaître comme un luxe que les détaillants ne peuvent s’offrir et pourtant le gain potentiel est grand. En effet, au-delà des achats de produits, les sources d’économie sont partout: abandon des sacs de plastique, adaptation des tablettes aux ventes, horaires adaptées,...les solutions sont nombreuses. Prenez le temps d’écouter nos invités qui vous partagent leur expertise.
 

L’Importance de la mutualisation
Dans ce contexte, s’ouvrir aux opportunités de collaboration vient non seulement contrer de faibles marges de profit maisaussi briser un certain isolement vécu par les détaillants. Plus grand accès à la formation, mutualisation des ressources humaines, inspirations de toutes sortes, les avantages sont nombreux. Nos invités experts vous en disent plus.