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Nous vous proposons dans cette épisode de rencontrer Mathilde Fachan du Politicafé.
Le Politicafé c’est un café-restaurant qui allie politique et gastronomie.
Avec Mathilde nous parlons de son parcours atypique puisqu’après Sciences Po elle s’est lancée dans un CAP pâtisserie.
Tout au long de cette épisode elle nous raconte les coulisses de la création d’un café restaurant et partage avec nous des conseils pratiques qu’elle aurait aimé recevoir !
Mathilde nous parle avec beaucoup de sagesse du challenge de rester aligné avec ses convictions malgré les enjeux de rentabilité d’une entreprise ainsi que ce que l’entrepreneuriat lui a apporté.
Bon appétit !


Références citées :
Réseau d’aide pour les entrepreneurs :
Paris initiative entreprise
Réseau entreprendre


Livre cité par Mathilde :
Construire un business plan pour les Nuls

Podcast :
N’oubliez pas d’aller découvrir le podcast de Mathilde Z comme zodiaque !

Autres:
Jaloux Guillaume Maurice & The disruptives :https://www.youtube.com/watch?v=6Dw5b2YIqjs
Cosme de Guillaume Maurice

Dans ce cinquième épisode du podcast Demain, je reçois non pas une mais deux personnes, Alice Pélissier et Léa Barbaroux. Elles ont toutes les deux co-fondé Jours à Venir qui est le premier sélect-store qui regroupe et distribue des produits responsables dans les catégories mode, beauté, lifestyle et épicerie fine. Avec elles, on a parlé de l’intérêt de se former dans les grands groupes avant de monter une entreprise, de l’importance d’avoir des valeurs communes, des évènements de la vie qui poussent à entreprendre, des difficultés qu’on rencontre au tout début d’un projet mais aussi d’amitié.
Si je devais décrire rapidement cet épisode je dirais ondes positives. Vous verrez Alice et Léa donnent envie de foncer, de s'associer avec sa meilleure, de devenir 100% éco-responsable et de profiter de chaque instant.
Musique du jingle : « Luggage » de Chapelier Fou.

Bonne écoute!

Aujourd’hui nous rencontrons Jean Moreau, cofondateur de l’entreprise Phenix.
Phenix aide les entreprises à réduire le gaspillage en réveillant le potentiel de leurs déchet
C’est une entreprise engagée sur les questions environnementales et sociales mais également extrêmement ambitieuse puisque 4 ans après sa création l’entreprise compte plus de 125 salariés et a atteint un chiffr d'affaire de 9 millions d'euros.
Jean Moreau est également un entrepreneur engagé qui aime transmettre : il nous partage aujourd’hui ses conseils sur l’association, le bon timing pour se lancer, l’équilibre entre la vie personnelle et professionnelle et bien d’autres choses encore.
Laissez vous embarquer dans cette interview pour mieux comprendre comment quête de sens peut rimer avec croissance.

Références citées dans l’épisode :
Livre :
La 25ème heure de Guillaume Declair, Bao Dinh, Jerome Dumont,

Vidéo :
The family : https://www.youtube.com/user/Startupfood

Articles :
Fil médium de Jean Moreau : https://medium.com/@jean_PHENIX

Troisième épisode en ligne!!!😉
J'ai eu le grand plaisir de recevoir Claire-Sophie Martel qui est la co-fondatrice de l’entreprise @Poulouloufr.
Dans cet épisode elle nous raconte comment elle est parvenue à atteindre son objectif : « trouver du sens ». C’est une vraie source d’inspiration car elle réussit à allier business et quête de sens, elle se lance tout en posant toujours le pour et le contre et elle donne d’excellents conseils.
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Nous espérons sincèrement que cet épisode vous plaira, que, comme nous, vous sourirez ou rirez peut-être seul dans la rue, le métro ou chez vous en écoutant une de ces anecdotes.

Lien dans la bio
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Encore un grand merci à Claire-Sophie!
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N'hésitez pas à parler autour de vous de notre podcast, de nous laissez des avis en commentaires et de courir l'écouter si ce n'est pas encore fait!⠀
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Musique du jingle : « Luggage » de Chapelier Fou.⠀

Concours 100 jours pour entreprendre : https://buff.ly/2KLLYyv
Lien campagne Ulule : https://buff.ly/2K4eVtd
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Bonne écoute! ⠀