Asiatisch Kochen Gruß aus der Küche

In dieser Folge haben wir für euch einen Überblick über die gängigsten asiatischen Saucen und Gewürzpasten. Außerdem teilen wir unsere neuesten Rezeptkreationen mit euch.

Rezept für die Sushi-Sandwiches
Zutaten für Knobi-Chili Mie Nudeln mit Erdnussbutter
Zutaten für 2 Portionen


Mie Noodles dünn (115 g)
Knoblauch, frisch (2 Stück)
Sesam (Sesamsamen), getrocknet (10 g)
Frühlingszwiebeln, frisch (17 g)
Crispy Chili Oil (24 g)
Sesamöl (14 g)
Pak-Choi (160 g)
Ernussmus (31 g)
Mirin (10 ml)
Sojasauce (13 g)
Limettensaft (8 ml)
Rohrohrzucker (8 g)