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Cava Digital T3 E01 Jose Ignacio Martinez Amezcua
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Conoce a Javier Iñiguez, a Envinarte, una tienda exclusiva de Vino Mexicano, Fabi Castellanos nos recomienda libros sobre los Vinos de Australia (en honor a ellos y sus pérdidas por los incendios que devastaron 8 millones de hectáreas), Joanna Vallejo, Sommelier a la Carta, nos comenta sobre una opción de Rioja y cómo tratarlo al momento de abrirlo. Y descubre cómo nos fue y si descubrimos o no el vino de la semana, en un ejercicio que nos propuso Javier para catar el Vino de la Semana.
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Javier Iñiguez y las Tiendas de Vino Mexicano
Conoce a Javier Iñiguez y a Envinarte, una tienda exclusiva de Vino Mexicano. Fabi Castellanos nos recomienda un par de libros que hablan del Vino Australiano, tratando de ayudar a nuestros amigos de Australia, tras los terribles incendios que arrasaron más de medio millón de vidas de Animales Silvestres y Ganado y cerca de 8 millones de hectáreas de terreno. Joanna Vallejo, Sommelier a la Carta, nos platica sobre cómo tratar a un vino de La Rioja y aprende sobre el Ejercicio que propuso Javier para catar el Vino de la Semana. También planea tus viajes alrededor de los 3 Festivales de Vino más importantes en el 2020.