Chiemgau entdecken Kath. Bildungswerk Traunstein

Herzlich willkommen zur neuesten Folge unseres Podcasts! In dieser Episode tauchen wir tief in die Erinnerungen von Andrea Illguth ein. Die Kräuterexpertin aus dem Chiemgau teilt mit uns ihr unglaubliches Wissen über die Verwendung einheimischer Wildpflanzen. Von ihren Großeltern hat sie nicht nur die Liebe zur Natur geerbt, sondern auch die Geheimnisse der Kräuterkunde, die seit Generationen in ihrer Familie weitergegeben wurden.

Begleitet uns auf dieser spannenden Reise, während wir erfahren, wie Andrea die Schätze der Natur nutzt, um köstliche Gerichte zu zaubern und Hausmittel für die Gesundheit herzustellen. Lasst uns eintauchen in die Welt von Andrea Illgut und der Wurzeln heimischer Wildpflanzen im Chiemgau!

In dieser Episode geht es um ein Kunstprojekt, welches mitten unter uns am Traunsteiner Bahnhof installiert wurde und dort erlebt werden kann. Judith Bader, Leiterin der Städtischen Galerie in Traunstein erzählt uns mehr über die Hintergründe des Projekts und darüber, wie die Menschen aus den verschiedenen Generationen ihre Kindheit hier erlebt haben. Tauchen Sie mit ihr ein in die lebendige Stadtgeschichte Traunsteins!

Kindheitserinnerungen vom Leben auf einem Bauernhof im Chiemgau trugen dazu bei, dass Andrea Illguth das Fermentieren für sich wieder entdeckte - bei diesem Prozess wird Gemüse eingelegt und durch Gärung haltbar gemacht. Überzeugt von der positiven Wirkung, gibt die Kräuterpädagogin dieses Wissen nun an andere weiter.

Die spannende Lebensgeschichte eines frühen Wahl-Chiemgauers versetzt uns nahezu 2.000 Jahre zurück in eine Zeit, in der die Region um den Chiemsee Teil des römischen Reiches war.