Gastronomiquement Votre Ouest Track Radio
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Bienvenue dans Gastronomiquement Vôtre
L'émission culinaire qui va vous faire découvrir les coulisses des restaurants,
des produits locaux, les événements liés à la gastronomie pendants les 500 ans du Havre.
De la bouffe, des potes et de la musique que demander de mieux?
Un samedi sur deux de 11h à 12h
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Gastronomiquement Votre - Le Barbecue - Samedi 20 avril 2024
L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers on part aux fourneaux !
Au sommaire de cette émission spéciale Barbecue :
-L'histoire du barbecue
- Les ustensils indispensables pour le barbecue
- Recettes et petits tips pour fabriquer son barbecue à la maison
Et un petit détour par Hawaï pour la pause musicale ! -
Gastronomiquement Votre - Agneau et Fraises - 06 avril 2024
L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers on part aux fourneaux !
On vous parle de fraises, d’agneau, du formidable restaurant de Virginie et Charles Xerri « le Sillon de Bretagne » aux abords du Mont Saint Michel, il y aura aussi Maxime Vatteblé en interview à l’occasion de son arrivée en cuisine chez Lili, et bien d’autres choses encore ! -
Gastronomiquement Votre : Les Asperges et les Morilles - 23032024
L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes. Sortez vos tabliers on part aux fourneaux !
Au sommaire :
-Les Asperges sont de saison ! Recette avec Henri
- Les sauces et les cuissons
- Morille : recette et saveurs
- Recette Poule et Morille avec Michel -
Gastronomiquement Votre - La cuisine Asiatique au Havre et dans vos assiettes - Samedi 9 mars 2024
L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes.
Au sommaire :
-La cuisine Asiatique au Havre
- Recette riz Cantonais
- Les petites adresses de restaurants Asiatique au Havre
- Petite adresse : Chef Panda au Havre
- Recette du Boboun
- Le poulet général TAO
- Les boissons pour accompagner votre repas
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Gastronomiquement Votre - La Street Food et les Food Trucks - Samedi 24 Février 2024
L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes.
Au sommaire :
Histoire du Food Truck
Manger avec les mains
La street Food au Havre
Interview avec le conteneur à Burger
Cuisine du monde avec El Chevrito au Havre
La légende du sandwich et son origine par Michel
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Gastronomiquement Votre - La cuisine érotique - Samedi 10 Février 2024
L'émission Gastronomiquement Votre, vous propose de découvrir les coulisses des restaurants et de décortiquer ce qui se cache dans vos assiettes.
Au sommaire :
La cuisine érotique avec Henri
Comment prendre son temps pour bien manger ?
L'art de la paresse en cuisine
3 recettes rapides
La page Facebook de l'émission