Libri Magazin Libri

Az igazán jó étkezőasztal elég nagy ahhoz, hogy elférjen rajta az egész világ. Az Alföld szívének, Kunmadarasnak hagyományőrző receptjei éppúgy helyet kell kapjanak rajta, ahogy Dél-Amerika vagy éppen Új-Zéland borkülönlegességei. Mit jelenthet számunkra a népi konyha ízvilága, és vajon mennyire ismerjük az újvilági bortermesztés történetét? A Könyvtámasz legfrissebb adásában Mautner Zsófi gasztrobloggert kérdeztük új, A falusi konyhám című szakácskönyvéről, valamint Kovács Tibor borszakértővel beszélgettünk, aki feleségével nemrég jelentette meg Borgőzös évszázadok című kiadványát.

Vannak olyan gyerekek, akik idejekorán tapasztalják meg a felelősségvállalás, az áldozathozatal, a problémamegoldás családon belüli szerepét. Talpraesettnek, sőt olykor öngondoskodónak kell lenniük, mert a szüleik ezt várják el tőlük. A parentifikált gyermekek köztünk járnak, sőt könnyen lehet, hogy mi magunk is azok vagyunk, csak eddig ennek a jeleit nem ismertük fel. Milyen élettani hatásai lehetnek a későbbiekben a korai felnőtté válásnak, és mikor érdemes szakemberhez fordulni?

Habár a képzelet és az internet szárnyain sok helyre eljuthatunk, ezek mégsem pótolhatják a valódi utazások inspiratív élményét. Merjünk felfedezni, merjünk megismerni, merjünk bebarangolni olyan tájakat, ahová mindig is vágytunk, hiszen a nagyvilág csodái a szobánk és a kényelmünk küszöbén túl találhatóak. De hogyan érdemes nekivágni az életre szóló kalandoknak? Spontán vagy inkább megtervezetten, egyedül vagy társasággal? Az e heti könyvtámaszban Ertler Alízzal a Menni kell! című könyv szerzőjével, valamint Molnár-Szilágyi Ági bloggerrel beszélgettünk a hasznos időtöltésről, az utazás öröméről, és persze az elmaradhatatlan útitársnak, a könyvnek szerepéről!

A kortárs, hazai irodalmi élet egyik legvisszahúzódóbb, ám témáit tekintve egyik legbátrabb szerzője ebben az évben töltené be a hatvanadik életévét. Életműve óriási adomány, hiánya mérhetetlen űr. Prózai alkotásai, versei és drámái a gyötrő valóság őszinte dokumentumaiként keringenek közöttünk mind a mai napig, és ahogy haladunk előre az időben, szavai egyre aktuálisabbá válnak. De ki is volt valójában ez az érzékeny lélek? Ki is volt valójában Borbély Szilárd?A Könyvtámasz legfrissebb adásában az ő emlékét idéztük meg Máté Gábor színházi rendezővel, a Katona József Színház igazgatójával, valamint Bazsányi Sándor irodalomtörténésszel.

Élettani és lélektani változások negyvenéves kor után? Lehet, és kell is beszélni róluk. Ahogy idősödünk, többet gondolunk az öregedésre, ez pedig kihat a testi, szellemi és a lelki folyamatainkra. A fiatalos lendület nem tűnik el, csak átalakul. Tények és hiedelmek, kérdések és válaszok a változókor hatásairól: erről szólt a Könyvtámasz legfrissebb adása.

Mit jelent az olvasásban, a könyvvásárlásban és -fogyasztásban a fenntarthatóság? Te szoktál továbbajándékozni könyvet? Vagy esetleg már a felhőben tárolod az egész könyvtárad? Hallottál már a zero waste-ről? A mindennapokban mennyire törekszel fenntarthatóságra? A Könyvtámasz legfrissebb epizódjában Csalár Bencével, A fenntartható divat kézikönyve szerzőjével és Szebenyi Péterrel környezetvédelmi szakértővel beszélgettünk.