Vinrådet Vinrådet

Endelig får Petter "viljen sin", og det blir en egen podcast om Riesling med fokus på Tyskland. Klarer vi å få Petter til å like Riesling?

Episoden er spilt inn på restaurant Park29.

Med i podcasten er:
Petter Meyer
Sverre Haugen
Tore Bjelland
Per Øivind Skard

Welcome to Bodega y Cavas de Weinert. In this episode we interview Iduna Weinert and hear her very interesting and captivating story and learn about wine from Argentina.

We also taste:
1977, 1983, 1997 and 2012 of the Cavas de Weinert Gran Vino.

A bit shoutout to Iduna for taking time to meet us and for the superb wines!

The episode was recorded at Restaurant Park29 in Oslo.

Vi dykker ned i vin fra California! Det viktigste og største vinområdet i USA.

I denne episoden snakker vi om import av vin i øvre prisegmentet. Hva må man tenke på og hvilke erfaringer har våre gjester Harald Giske og Tommy Gilen gjort seg.

Med fra vår side var.
Petter Meyer
Sverre Haugen
Tore Bjelland

Vinlisten denne gangen var:

Til Kamskjell:
Le Mesnil Grand Cru BdB Extra-Brut
Le Mesnil Grand Cru BdB Prestige Brut 2008

Til Kveite:
Quinta de Santiago Pardal Alvarino 2022
Sou Alvarino 2021

Til Reinsdyr:
Poderi Colla Bricco del Drago 2019
Poderi Colla Barbaresco Roncaglie 2018
Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose 2017

Etter maten:
Cutio Garnacha 2020
Mancuso Garnacha 2018
Mas de Mancuso Garnacha 2017
Poderi Colla Dolcetto 2020
Sou Red Vinho Verde Dissidente 2021

Sommervin står for tur og vi snakker løst og fast om ulike sommerviner og hva som passer til hva slags mat.

I denne episoden smaker vi på følgende viner:
Forjas del Salnés Goliardo A Telleira Albariño 2021
Conterno Nervi Rosato 2022
Proprietà Sperino Rosa del Rosa 2022
Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Extra Brut 2011
Invivo X Sarah Jessica Parker Rosé 2021
Domaine de L'Enclos Chablis 2018

Episoden ble tatt opp på Restaurant Park29 og med var:
Petter Meyer
Tore Bjelland
Per Øivind Skard

Lurt på hvordan du kjøper en vingård i Bordeaux og hva som skal til? Vi møter to av de nye eierne til Chateau Bertrand Braneyre.

Med i denne episoden er:
Vegard Gjølme (medeier i Chateau Bertrand Braneyre)
Per Andre Ødegård (medeier i Chateau Bertrand Braneyre)
Petter Meyer
Tore Bjelland
Per Øivind Skard

En ekstra takk til Thomas Hakavik for introduksjon!

Vi smaker på følgende viner:
Chateau Bertrand Braneyre 2002 (magnum), 2011 og 2015