183 episodes

Teun van de Keuken en Yvette van Boven bespreken hun lievelingskost. Van een spannend — of juist doodgewoon — ingrediënt tot een praktisch keukenapparaat en van horeca-ervaringen tot kooktips. En wat gaan ze vanavond zelf eten?
Teun en Yvette vertellen het elke maandag- en donderdagmiddag in 20 hapklare minuten, zo vlak voor etenstijd, rond de klok van 5. Aan tafel!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Etenstijd‪!‬ Yvette van Boven en Teun van de Keuken

    • Arts
    • 4.3 • 15 Ratings

Teun van de Keuken en Yvette van Boven bespreken hun lievelingskost. Van een spannend — of juist doodgewoon — ingrediënt tot een praktisch keukenapparaat en van horeca-ervaringen tot kooktips. En wat gaan ze vanavond zelf eten?
Teun en Yvette vertellen het elke maandag- en donderdagmiddag in 20 hapklare minuten, zo vlak voor etenstijd, rond de klok van 5. Aan tafel!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    #182 - Kookboekclub

    #182 - Kookboekclub

    Jamie Oliver is deze maandag 25 jaar aan het werk, dus zetten Teun en Yvette hem in het Italiaanse zonnetje. Welke zomerse pasta's koken Teun en Yvette uit Jamie's Italy? Wie is de leermeester van the naked chef? En tijdens welke eetprogramma's van Jamie zat Teun aan de buis gekluisterd? Je hoort het in Etenstijd!
    P.S. We hadden wat storing op de lijn. Excuus voor de gebrekkige geluidskwaliteit!
    Onze sponsor:
    Matt Sleeps: Ga naar mattsleeps.com en ontvang met de code etenstijd 30% korting op het matras!
    ❤️ Insta: Etenstijd!
    Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: 
    Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl
    (Media)bureaus: pien@meervandit.nl

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 25 min
    #181 - Biologisch

    #181 - Biologisch

    Een biologisch product lijkt vaak verantwoord. Maar hoe verantwoord is een avocado als die met een containerschip vanuit Zuid-Amerika komt aangevaren? Wat is het verschil tussen ecologisch en biologisch? En aan welke stickers kun je dat aflezen? Je hoort het in Etenstijd!
    Tips:
    Skal Biocontrole
    ❤️ Insta: Etenstijd!
    Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: 
    Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl
    (Media)bureaus: pien@meervandit.nl

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 28 min
    #180 - Droomkeuken

    #180 - Droomkeuken

    8 jaar geleden bouwde Yvette haar droomkeuken. Staat haar kookeiland in een gouden driehoek, of zou ze dan al haar spatels en messen kwijtraken? Hoeveel aanrechtkastelen moeten er in hoeveel stopcontacten? En waarom hangen er lp-rekken onder het keukenblok van Yvette? Je hoort het in Etenstijd!
    Onze sponsor:
    Matt Sleeps: Ga naar mattsleeps.com en krijg 30% korting met de code 'etenstijd'
    Tips:
    Aut Cuisine
    De Kookboekhandel
    ❤️ Insta: Etenstijd!
    Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: 
    Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl
    (Media)bureaus: pien@meervandit.nl

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 39 min
    #179 - Verse kaas

    #179 - Verse kaas

    Mascarpone, hüttenkäse, roomkaas, ricotta, crème fraîche, zuivelspread of zure room - we zien door het stremsel de kaas niet meer. Wat is het verschil tussen wrongel en wei? Met welke verse kaas bak je een cheesecake? Hoe klop je de slagroom extra stijf? En hoe maak je zelf double cream? Je hoort het in Etenstijd!
    Onze sponsor:
    Het Rode Kruis: Ga nu naar rodekruis.nl/boodschappenmaatje
    Tips:
    Makkelijke moestuin
    Mooie moestuin
    What do drink
    Make me wine
    Vega Mapo van NY Times
    ❤️ Insta: Etenstijd!
    Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: 
    Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl
    (Media)bureaus: pien@meervandit.nl

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 32 min
    #178 - De minikeuken

    #178 - De minikeuken

    In de grote steden zijn de kamers klein en de keukens mini. Hoe maak je indruk op gasten als je maar twee kookpitjes hebt? Kan je nog wel kookboeken schrijven als je combimagnetron de helft van de zolderkamer inneemt? En hebben Teun en Yvette nog ruimtebesparende tips? Je hoort het in Etenstijd!
    Onze sponsor:
    Storytel: Ga naar story.tel/etenstijd en probeer Storytel nu 30 dagen gratis uit.
    Tips:
    Little Paris Kitchen - Rachel Khoo
    ❤️ Insta: Etenstijd!
    Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: 
    Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl
    (Media)bureaus: pien@meervandit.nl

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 31 min
    #177 - De moestuin

    #177 - De moestuin

    Ergens in Ierland groeit een woud vol met palm-, paarse en Russische kool. Het is de moestuin van Yvette. Welke gouden tip kreeg Yvette ooit van Hugh Fearnley-Whittingstall? Welke groenten moet je wel en vooral niet verbouwen op je kleine boerderij? Kan je ook eten groeien zonder tuin? En hoe bestrijd je slakken in je bakken? Je hoort het in Etenstijd!
    ❤️ Insta: Etenstijd!
    Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: 
    Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl
    (Media)bureaus: pien@meervandit.nl

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    • 31 min

Customer Reviews

4.3 out of 5
15 Ratings

15 Ratings

Boisacq20 ,

gezellig

Vrolijke gezellige en leerzame podcast over eten. Yvette en Teun zijn een dreamteam :)

Spleeke ,

Zalige podcast :)

Ik geniet er super van ;)

Top Podcasts In Arts

Voorproevers
Radio 1
drie boeken
Wim Oosterlinck
Face à l'histoire
France Inter
READ THIS!
MNM
Leesbaar
Radio 1
Vulgaire
Marine Baousson

You Might Also Like

Teun en Gijs vertellen alles
Teun van de Keuken & Gijs Groenteman
Aaf en Lies lossen het wel weer op
Tonny Media
Met Groenteman in de kast
de Volkskrant
De mediameiden
Tamar Bot & Fanny van de Reijt
Wat Schaft de Podcast
Jonas Nouwen & Jeroen Doucet
Marc-Marie & Isa Vinden Iets
Marc-Marie & Isa / Tonny Media