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Documenter toutes les expériences de la vie, des cultures et des savoirs. Chaque semaine, un grand thème en quatre épisodes, autonomes et complémentaires. Du lundi au jeudi de 17h à 18h.

LSD, La série documentaire France Culture

    • Maatschappij & cultuur
    • 4.5 • 32 beoordelingen

Documenter toutes les expériences de la vie, des cultures et des savoirs. Chaque semaine, un grand thème en quatre épisodes, autonomes et complémentaires. Du lundi au jeudi de 17h à 18h.

    Chaud devant ! (4/4) : Cap sur le CAP cuisine

    Chaud devant ! (4/4) : Cap sur le CAP cuisine

    durée : 00:55:10 - LSD, La série documentaire - par : Perrine Kervran, Michel Pomarède - L’EREA (établissement régional d’enseignement adapté) accueille des élèves allophones. Outre l’apprentissage du français, ils ont le choix parmi 7 CAP dont celui de CAP cuisine. - réalisation : François Teste

    • 55 min.
    Chaud devant ! (3/4) : Restaurant l’Univers : une histoire de famille

    Chaud devant ! (3/4) : Restaurant l’Univers : une histoire de famille

    durée : 00:55:08 - LSD, La série documentaire - par : Perrine Kervran, Michel Pomarède - Restaurant l’Univers, Villefranche de Rouergue. Au bord de l’Aveyron.
    - réalisation : François Teste

    • 55 min.
    Chaud devant ! (2/4) : Chloé Charles : une cuisinière nomade

    Chaud devant ! (2/4) : Chloé Charles : une cuisinière nomade

    durée : 00:55:03 - LSD, La série documentaire - par : Perrine Kervran, Michel Pomarède - Chloé Charles a toujours aimé manger et avec sa marraine, Charlotte Mortier, elle a écumé les bonnes tables parisiennes dès l’enfance. Ce qui l’a conforté dans son choix d’un jour de faire de sa passion son métier. - réalisation : François Teste

    • 55 min.
    Chaud devant ! (1/4) : Dans le ventre de l’hôpital de Tours

    Chaud devant ! (1/4) : Dans le ventre de l’hôpital de Tours

    durée : 00:55:10 - LSD, La série documentaire - par : Perrine Kervran, Michel Pomarède - On mangerait mal à l'hôpital ? Pas à l'hôpital de Tours ! - réalisation : François Teste

    • 55 min.
    L’appel de la Montagne (4/4) : Un refuge entre deux mondes

    L’appel de la Montagne (4/4) : Un refuge entre deux mondes

    durée : 00:55:09 - LSD, La série documentaire - par : Perrine Kervran, Marie Chartron - Dans la très fréquentée vallée de Chamonix, le voyage s’arrête aujourd’hui à mi-hauteur pour une nuit en refuge : le sommet du mont Blanc et les cimes environnantes resteront imaginaires. - réalisation : François Teste

    • 55 min.
    L’appel de la Montagne (3/4) : Osséja ou le souffle retrouvé

    L’appel de la Montagne (3/4) : Osséja ou le souffle retrouvé

    durée : 00:55:03 - LSD, La série documentaire - par : Perrine Kervran, Marie Chartron - Jusque dans les années 1950, les tuberculeux au souffle coupé gagnaient les hauteurs pour le retrouver. Sur le plateau Cerdan, un bâtiment raconte la filiation entre les anciennes institutions sanatoriales et le traitement des maladies respiratoires aujourd’hui. - réalisation : François Teste

    • 55 min.

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