Vegan gesund mit Grund - Der Podcast Juju & Fabi

Wir klären auf, warum Soja nicht nur eine großartige Proteinquelle ist, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Dabei gehen wir auf die häufigsten Missverständnisse ein, die über Soja kursieren, und zeigen, wie es nachhaltig und gesund in eine ausgewogene vegane Ernährung integriert werden kann.

Ob in Form von Tofu, Tempeh oder Sojamilch – Soja ist aus der veganen Küche kaum wegzudenken. Aber was macht diese Bohne so besonders?

In dieser sehr inspirierenden Episode tauchen wir tief in unsere persönlichen Erfahrungen ein und teilen wertvolle Tipps für deinen wirklich mühelosen Übergang zu einer veganen Lebensweise. Es gibt eine Fülle an praktischen Ratschlägen, die dir helfen, den Umstieg auf Vegan so einfach und stressfrei wie möglich hinzubekommen.Egal ob du noch ganz am Anfang stehst oder bereits erste Schritte gemacht hast. Von der Auswahl der richtigen Lebensmittel bis hin zu sozialen Situationen. Ein Rundumschlag an Hilfe für dich.

In dieser fesselnden Fortsetzung unseres Gesprächs mit Sarah Heiligtag, vertiefen wir die beeindruckende Arbeit des Hof Narr. Sarah, eine leidenschaftliche Philosophin, Ethikerin und Unternehmerin, führt uns durch die transformative Reise, die sie zusammen mit Bauern und Bäuerinnen auf sich genommen hat, um eine nachhaltige und ethische vegane Landwirtschaft zu fördern. Wir diskutieren die Herausforderungen und Erfolge, die mit der Umstellung auf pflanzlichen Anbau einhergehen und wie diese Bewegung das traditionelle Bild der Milchwirtschaft herausfordert. Erfahrt mehr über die praktischen Aspekte des landwirtschaftlichen Anbaus auf dem Hof Narr und wie Sarah und ihr Team aktiv zur Bildung und Sensibilisierung in der Gesellschaft beitragen. Ein tiefer Einblick in den mutigen Kopf einer Frau, die an vorderster Front für Tierrechte und eine nachhaltige Zukunft kämpft.

Heute sprechen wir mit Sarah Heiligtag, einer Philosophin, Ethikerin und Unternehmerin die sich zum Ziel gemacht hat, Menschen zu inspirieren Verena zu werden. Ihr Weg ist jedoch neu und sehr erfolgreich. Gemeinsam mit ihrem Mann und Team hilft sie Bauer*innen den Umstieg auf eine vegane Landwirtschaft und setzt sich somit an vorderster Front für die Tiere und ihre Freiheit ein. Im ersten Teil geht es um die Entstehung des Hofs Narr und ihre Bildungsarbeit von jung bis alt, quer durch die Gesellschaft.

Wie geht man mit nicht-veganem Essen in sozialen Situationen um, ohne andere zu verletzen oder seine eigenen Werte zu verraten? Ein komplexes und anspruchsvolles Thema. Als Vorbilder fühlen wir uns oft verpflichtet, nicht-veganes Essen zu essen, um auch Kindern keine Unannehmlichkeiten zu bereiten oder in Erklärungsnot zu geraten. Wir teilen unsere Gedanken dazu und bringen Tipps, wie Du dich durch diese Herausforderungen navigieren kannst, ohne deine Überzeugungen links liegen zu lassen.

In dieser Episode tauchen wir tiefer in Henris persönliche Motivation und seine Vision für eine veganere Zukunft ein. Erfahrt, wie die schnelllebige Welt der Online-Kommentare, Henri ständig neue Inspiration liefert und ihn in seinem Bestreben bestärkt, Menschen auf ihrem Weg zu einer pflanzlichen Lebensweise zu unterstützen. Henri teilt außerdem seine Hoffnungen und Pläne für die nächsten fünf Jahre und wie er die Welt positiv beeinflussen möchte. Dich erwarten viele Einsichten und Inspirationen, während Henri seine Geschichte weitererzählt und darlegt, wie jeder von uns die Zukunft gestalten kann.