#042 Andreas Reisert - Systemgastronom und Franchisenehmer von McDonald‘s in München GASTROtalk mit Kurt Höller

In meiner neuen Folge spreche ich mit Andreas Reisert, erst 31 Jahre jung und erfolgreicher Franchisenehmer beim größten Fast Food Unternehmen der Welt- McDonald‘s.
Ingesamt 6 Filialen gehören ihm in München. Durch starke Werte in der Familie geprägt, und weitergegeben , ist er nun seit 2019 als Inhaber in der 3. Generation für die Betriebe gesamt verantwortlich.
Wir haben uns in dieser Folge über seinen Weg zum Franchisenehmer, den Mythos McDonald’s und die vielfältigen Möglichkeiten in der Systemgastronomie unterhalten.
Wie stehst du zu den Konzepten Franchise und Systemgastronomie?

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