6 episodes
Alimpiadi Chef Malantrucco
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Cibo, Natura, Psiche, Nutrizione.
Cibo e alimentazione a 360° trattata da esperti che ti forniranno le risposte che cerchi.
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Special Guest - Il vino fa bene o fa male?
Il Prof. Giorgio Calabrese ci svela le proprietà del vino ed il corretto modo di assunzione di questo alimento veramente speciale!
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Cibo e Natura - Vite complicate, la storia della vite
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Gnocchi d'Italia - Ruede di Frant
Un sorprendente gnocco a fette, ripieno di un tipico formaggio friulano
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Cibo e Nutrizione - Le proprietà dell'uva
La Dr.ssa Cinzia Calabrese ci parla degli aspetti nutrizionali dell'uva
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Cibo e Psiche - Come realizzare i buoni propositi
Il Dr. Michele Fois ci introduce a una serie di puntate nelle quali ci spiegherà come riuscire a focalizzarci e realizzare i nostri buoni propositi
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Malantricks - Non solo uva
Qualche suggerimento su come utilizzare in cucina e conservare le foglie di uva.