Comment nous utilisons les informations olfactives pour guider nos comportements Tendances Première
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- Saúde e fitness
Sentir (Ed. Les Arènes) De tous nos sens, l’odorat est le moins connu : il est pourtant à la source même du plaisir ou du dégoût vis-à-vis d’un plat ou d’un aliment. C’est lui qui déclenche des souvenirs au passage d’une odeur ou d’un parfum, éveillant en nous une multitude d’émotions. C’est encore lui qui nous aide à comprendre la force du lien sensoriel entre une mère et son bébé. Et c’est toujours lui qui donne aux scientifiques des possibilités de dépister des cancers ou les maladies d’Alzheimer et de Parkinson. Spécialiste de l’odorat, Hirac Gurden explique comment les odeurs sont représentées dans le cerveau et comment nous utilisons les informations olfactives pour guider nos comportements. Dans ce texte accessible à tous, il décrit les découvertes scientifiques les plus récentes.
Merci pour votre écoute
Tendances Première, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 10h à 11h30 sur www.rtbf.be/lapremiere
Retrouvez tous les épisodes de Tendances Première sur notre plateforme Auvio.be :
https://auvio.rtbf.be/emission/11090
Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.
Sentir (Ed. Les Arènes) De tous nos sens, l’odorat est le moins connu : il est pourtant à la source même du plaisir ou du dégoût vis-à-vis d’un plat ou d’un aliment. C’est lui qui déclenche des souvenirs au passage d’une odeur ou d’un parfum, éveillant en nous une multitude d’émotions. C’est encore lui qui nous aide à comprendre la force du lien sensoriel entre une mère et son bébé. Et c’est toujours lui qui donne aux scientifiques des possibilités de dépister des cancers ou les maladies d’Alzheimer et de Parkinson. Spécialiste de l’odorat, Hirac Gurden explique comment les odeurs sont représentées dans le cerveau et comment nous utilisons les informations olfactives pour guider nos comportements. Dans ce texte accessible à tous, il décrit les découvertes scientifiques les plus récentes.
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43 min