12 episódios

por Elaine Hipólito

Jardinagem Simples Assim Elaine Hipólito

    • Casa e jardim

por Elaine Hipólito

    Ep19- Como fazer cebolete

    Ep19- Como fazer cebolete

    Ela é conhecida popularmente como cebola, cepa e cebolo. Allium cepa é o seu nome científico. É uma das hortaliças mais consumidas e cultivadas mundo afora.

    Encontrada em diversos tamanhos e vários tipos como branca, doce, roxa, amarela, pérola e outras,  a cebola é bastante comum na culinária brasileira apesar de ser originária da Ásia Central.

    Conheça outras hortaliças no meu ebook Jardinagem: simples assim. Eu, Elaine Hipólito, sou autora também do best seller Pequeno Livro de Decoração.

    • 3 min
    Ep18- Mamonas

    Ep18- Mamonas

    Cientificamente conhecida como Ricinus communis, a mamona é um arbusto que aqui no Brasil é conhecido como mamoneira, rícino, carrapateira, enxerida e palma-de-cristo. O fruto é uma cápsula que dá em cachos.



     



    A planta propaga-se exclusivamente por sementes. Tanto o caule quanto o fruto apresentam variação de cor que vai do verde ao vermelho (fruto) e do verde ao marrom (caule). A mamoneira é bem resistente à seca necessitando de poucas regas.



     



    No ebook Jardinagem: simples assim, escrito por mim, Elaine Hipólito, você encontra outras curiosidades sobre o reino vegetal. Vale a pena conhecer, hein?

    • 3 min
    Ep17- Jibóia: planta trepadeira

    Ep17- Jibóia: planta trepadeira

    Epipremnum pinnatum é o nome cientifico da jibóia, ou hera-do-diabo ou jiboia-verde, planta que possui folhas verdes com manchas esbranquiçadas ou amareladas. Ela é uma trepadeira muito simples de cultivar.

     A jibóia vai muito bem na terra ou somente na água. Apesar de ser de fácil reprodução é tóxica. Portanto, não combina com crianças e animais domésticos.

     Você encontra outros tipos de espécies de jardim no meu ebook Jardinagem: simples assim.










    Foto Prudence Earl/Unsplash

    • 3 min
    Ep16- Escalda-pés de manjericão

    Ep16- Escalda-pés de manjericão

    Ouça agora: O nome científico dela é  Ocimum basilicum. É uma erva muito antiga e conhecida também por  manjericão, alfavaca, alfavaca-cheirosa, alfavaca-de-jardim, alfavaca-doce, alfavaca-d'américa, basilicão, basílico, erva-real, manjericão-de-folha-larga, manjericão-de-molho, manjericão-doce e manjericão-grande. A planta alcança uns 60 cm de altura, e tem flores bem miudinhas brancas.

     É excelente para a saúde e pode ser ingerida.  Ela é rica em compostos fenólicos que são estruturas químicas que exercem efeitos preventivos ou curativos. Contém, ainda, flavonoides que têm funções antioxidantes, anti-inflamatórias e podem prevenir doenças. Incluindo, ainda, os polifenóis que têm propriedades anticancerígenas, anti-inflamatórias e antioxidantes.

     Quer saber mais sobre espécies de jardim? Conheça o meu ebook Jardinagem: simples assim.

    • 3 min
    Ep15- Magnífica Magnólia: minha flor predileta.

    Ep15- Magnífica Magnólia: minha flor predileta.

    Genuinamente americana, a Magnólia é uma flor grandiosa. Existem mais de cem tipos dela. Só para exemplificar, a de cor branca recebe o nome científico de  Magnolia liliflora, a de cor rosa é a Magnolia grandiflora.

    Símbolo do Mississipi na Luisiana, a flor é tema de várias letras de músicas e inclusive nome de filme. As floradas da planta acontecem no inverno, com intenso perfume e são espetaculares. Os frutos se parecem com pinhas e o tamanho das árvores varia de 3 a 6 metros de altura.

    Eu, Elaine Hipólito te pergunto: quer saber mais sobre outras espécies de jardim? Conheça o meu ebook Jardinagem: simples assim.

    • 4 min
    Ep14- Espaguete de abobrinha

    Ep14- Espaguete de abobrinha

    Existem outros tipos, mas aqui a Cucurbita pepo (como é chamada cientificamente) é a abobrinha utilizada. Muito saborosa, com ela, é possível fazer vários pratos, inclusive,  espaguete de abobrinha.

    O ralador da imagem (encontrado em lojas de R$ 1,00) tem dois tipos de lâminas de metal abauladas com espessuras distintas. Na parte frontal, há uma lâmina reta para descascar legumes e frutas. Descubra você também as mil e uma utilidades desse ralador que custa menos de R$ 10,00.

    No meu ebook Jardinagem: simples assim, mais dicas com diversas espécies de jardim. Conheça a obra agora.

     

    • 2 min

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