Macarrão: da China para o mundo De onde vem o que eu como

A massa que se tornou o macarrão que conhecemos hoje tem sua origem na China. É considerado que ela tenha sido criada há onze mil anos, no mesmo período que a agricultura. E no Brasil, o macarrão chegou com a família real portuguesa, ficando popular no gosto do brasileiro décadas depois com a imigração italiana.

Neste episódio do De onde vem o que eu como, você vai saber:

- Qual a origem do macarrão;

- Como fazer um molho de tomate caseiro;

- Quais são os valores nutricionais desse alimento.

O podcast '”De onde vem o que eu como” é produzido por: Mônica Mariotti, Luciana de Oliveira, Carol Lorencetti e Helen Menezes.

Apresentação deste episódio: Luciana de Oliveira e Carol Lorencetti.