41 episódios

O PETcast é um podcast educacional realizado por graduandos do Programa de Educação Tutorial de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Lavras. Os PETianos Alice Moreira (@andradem.alice), Ana Carolina (@a_cgn), Giulia Komatsu (@giukomatsu), Luiza Maria (@luizaviana.7), Maria Tereza (@teteprezende), Mariana Condé (@mari.deconde), Matheus Cruz (@matthclose) e Thainá Andrade (@thainaandradex) através de um bate-papo descontraído buscam discutir assuntos relevantes sobre engenharia, ciência e tecnologia de alimentos além da indicação de contéudos para o seu entretenimento.

PETcast PETcast Engenharia de Alimentos - UFLA

    • Educação

O PETcast é um podcast educacional realizado por graduandos do Programa de Educação Tutorial de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Lavras. Os PETianos Alice Moreira (@andradem.alice), Ana Carolina (@a_cgn), Giulia Komatsu (@giukomatsu), Luiza Maria (@luizaviana.7), Maria Tereza (@teteprezende), Mariana Condé (@mari.deconde), Matheus Cruz (@matthclose) e Thainá Andrade (@thainaandradex) através de um bate-papo descontraído buscam discutir assuntos relevantes sobre engenharia, ciência e tecnologia de alimentos além da indicação de contéudos para o seu entretenimento.

    #40 Conhecendo o DCA: Consea Jr.

    #40 Conhecendo o DCA: Consea Jr.

    Neste episódio do quadro "Conhecendo o DCA" contamos com a presença da empresa de Consultoria em Engenharia de Alimentos - Consea Jr para um bate-papo sobre a história e o funcionamento da entidade. Os PETianos João Fernando, Luiza e Ana Carolina participaram juntos entrevistando a atual presidente da empresa Luanna. Venha conferir essa conversa interessante! Instagram da Empresa Jr.: @conseajr

    • 49 min
    #39 Dois Créditos de Cantina - Economia e Finanças

    #39 Dois Créditos de Cantina - Economia e Finanças

    Neste episódio do quadro "2 créditos de cantina" os PETianos Alice, Jéssica, Daniel e Ana Júlia conversaram com a estudante de engenharia civil Victor Rabello sobre noções de economia e finanças.

    • 39 min
    #38 Dois créditos de cantina: EMBALAGENS X MUDANÇAS SENSORIAIS NO PRODUTO

    #38 Dois créditos de cantina: EMBALAGENS X MUDANÇAS SENSORIAIS NO PRODUTO

    A embalagem biodegradável vem ganhando cada vez mais visibilidade e espaço no mercado. Mas como será que ela influência na análise sensorial de um produto? Para saber mais sobre o assunto, as PETianas Alice Moreira, Ana Carolina, Jéssica Mendes, neste episódio do quadro "2 créditos de cantina", convidaram o engenheiro Vinicius Fernandes, representante da empresa Já Fui Mandioca e a aluna Maria Eduarda do NEMIA (Núcleo de Estudos em Materiais para a Indústria de Alimentos) para bater um papo sobre o assunto.

    Nesse episódio iremos falar um pouco sobre o objetivo da empresa, e como a embalagem pode ser vista pelo consumidor.

    • 14 min
    #37 Dois créditos de cantina - Legislação de alimentos: A legislação que anda junto com a engenharia, por Nathalia Santos

    #37 Dois créditos de cantina - Legislação de alimentos: A legislação que anda junto com a engenharia, por Nathalia Santos

    Neste episódio do quadro "2 créditos de cantina" as PETianas Luiza e Maria Paula conversaram com a estudante de direito Nathalia Santos sobre a legislação que conversa com a área de engenharia de alimentos. 

    • 31 min
    #36 Dois créditos de cantina - Ortorexia: a obsessão pela alimentação saudável

    #36 Dois créditos de cantina - Ortorexia: a obsessão pela alimentação saudável

    Neste episódio do quadro "2 créditos de cantina" as PETianas Ana, Alice e Jéssica conversaram com a Nutricionista Kátia Campos sobre a Ortorexia. Fiquem por dentro deste bate-papo e venham entender mais sobre a obsessão por uma alimentação saudável! Siga no Spotify nosso podcast, baixe e ouça off-line. Siga o instagram: @petalimentosufla, curta e comente em nossas postagens. Se inscreva no nosso canal do Youtube: PET Alimentos UFLA. Em caso de dúvidas e comentários, entre em contato com a convidada Kátia através do e-mail: katiaapcampos@outlook.com

    • 37 min
    #35 Na Fila do RU - Biscoito em Libras Nestlé e a inclusão social

    #35 Na Fila do RU - Biscoito em Libras Nestlé e a inclusão social

    Você já pensou em abrir um pacote de biscoito e aprender uma nova língua? Pois é, isso se tornou realidade nesse mês de agosto (2022), quando a maior empresa de alimentos do mundo, em colaboração com seus funcionários, desenvolveram novas estampas para o famoso biscoito da linha Passatempo, onde foi adicionado o alfabeto em LIBRAS, além disso, no site da empresa é possível se divertir e apreender com jogos educacionais.

    A conversa sobre esse novo produto foi conduzido pelas PETianas Alice Moreira, Ana Gomes e Jéssica Mendes.

    Os jogos podem ser acessados clicando neste link --> https://www.nestlecomvoce.com.br/passatempo-libras  
    Os sites usados para a pesquisa foram: 
    https://www.libras.com.br/o-que-e-libras
    https://unintese.com.br/blog/nestle-lanca-bolacha-passatempo-em-libras-por-tempo-limitado
    https://www.nestle.com.br/media/pressreleases/allpressreleases/biscoito-passatempo-lanca-edicao-especial-trazendo-ilustracoes-do-alfabeto
    https://www.nacuiadacris.com.br/nestle-lanca-passatempo-com-alfabeto-em-libras/
    https://rockcontent.com/br/blog/passatempo-libras/
    https://www.cidademarketing.com.br/marketing/2022/08/11/nestle-lanca-passatempo-em-libras/

    • 11 min

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