Podcast da REBRALS Helena Sampaio

Hoje temos dois convidados e ambos são nutricionistas. O Leandro Teixeira Cacau é Doutor em Nutrição em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. Ele é pesquisador no Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas de Nutrição e Saúde desta universidade, o NUPENS. Atua na área de epidemiologia nutricional, especialmente nos seguintes temas: métodos de avaliação do consumo alimentar, índices de avaliação da dieta, dietas sustentáveis e alimentos ultraprocessados.

E a Luiza de Carvalho Almeida é Mestra em Saude Coletiva pelo Programa de Pós-Graduação em Saude Coletiva da Universidade Estadual do Ceará e atualmente doutoranda no mesmo programa. Ela vem trabalhando com avaliação dietética e letramento em saúde.
Os dois vão abordar a dieta da saúde planetária e o papel do letramento em saúde na promoção da adesão a esta dieta. Durante a exposição, a Luiza de Carvalho Almeida falou sobre o HLQ. Este instrumento foi validado no Brasil por Katarinne Lima Moraes e ela detalhou o instrumento em nossos episodios de 26 de fevereiro, 12 de março e 26 de março de 2021. Uma dica para você, ouvinte, conhecer mais detalhes sobre ele.

Nossa convidada de hoje é a Profa. Dra. Clarita Terra Rodrigues Serafim, formada em Enfermagem pela UNESP de Botucatu, atualmente professora do Departamento de Enfermagem da Faculdade de Medicina de Botucatu-UNESP, responsável pela disciplina de Enfermagem Pediátrica, coordenadora do Programa de Residência em Enfermagem em Cuidados Críticos e coordenadora do projeto de extensão Vamos promover o Letramento em Saúde a APAE Botucatu: Uma ação entre Universidade e Comunidade.

Nossa convidada de hoje é a Marla Andréia Garcia de Avila.
Ela é Professora Associada da Faculdade de Medicina de Botucatu – Departamento de Enfermagem. Coordenadora do Programa de Pós-graduação em Enfermagem - Mestrado e Doutorado Profissional.
Pesquisadora do Grupo Internacional de Pesquisa Isupport.
Coordenadora da Pesquisa financiada pela FAPESP Telemonitoramento e letramento em saúde de cuidadores: desenvolvimento de protocolo e análise dos desfechos de pacientes submetidos a neurocirurgia.
Líder do grupo de Pesquisa do CNPq Tecnologias e Inovações para o cuidar e o educar em enfermagem – TICENF
Membro do grupo de pesquisa GIPELS - Grupo Interdisciplinar de Pesquisa em Letramento em Saúde
Membro do CEPEP (Comitê de Ensino e Pesquisa em Enfermagem Perioperatória) e da Associação Brasileira de Enfermeiros de Centro Cirúrgico (SOBECC)
Desenvolve pesquisas na área de enfermagem perioperatória e letramento em saúde
E ela vai nos falar sobre o Letramento em Saúde na Transformação de Gerações Para Hábitos de Saúde Sustentável. Durante o episódio nossa convidada citou alguns links, que vão aqui postados: Reportagem realizada pela TV unesp: https://www.youtube.com/watch?v=MLyCR7bSvYg. Dra. Lucy Bray: https://www.edgehill.ac.uk/childrencomingtohospital/. Materiais educativos desenvolvidos pelo grupo: http://www.enfermagemeduca.com.br/

Nosso convidado de hoje é o Márcio Adriano Fernandes Barreto. Ele é farmacêutico bioquímico, Especialista em Citologia clínica, Mestre em Saúde e Sociedade e Doutor em Cuidados Clínicos. Atua como Docente das bases biológicas da Enfermagem no campus avançado de Pau dos Ferros, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO GRANDE DO NORTE. Seu trabalho de doutorado foi sobre automedicação de risco na perspectiva do letramento em saúde.

Vamos conversar sobre um projeto maravilhoso que está começando? É o Clips do coração. E para falar sobre ele estamos com sua fundadora, Eliana Rocha.

Ela é Enfermeira Especialista em Saúde Infantil e Pediatria; Especialista em Literacia em Saúde; Sócia da Sociedade Portuguesa de Literacia em Saúde. Durante a entrevista ela deu o endereço do projeto no Instagram: @clipsdocoracao Durante a exposição, a convidada também comentou que havia escrito um livro para crianças e na perspectiva do letramento em saúde. Segue o link de acesso ao mesmo: https://repositorio.ispa.pt/bitstream/10400.12/8400/1/O%20Hospital%20e%20as%20Crianças%20-%20Ebook%20%28com%20ISBN%202pag.%29.pdf

Hoje conversamos sobre a formação de profissionais de saúde para promoção do letramento em saúde no âmbito da cooperação Brasil-Canadá.

Uma das nossas convidadas é a Profa. Margareth Zanchetta – Professora associada da Toronto Metropolitan University – Canadá. Membro fundador e editora de comunicação do International Health Trends and Perspectives (IHTP). Vice coordenadora da Comissao de educação da Câmara de comercio Brasil-Canadá (Capítulo Toronto). Nossa outra convidada é a Profa. Katarinne Lima Moraes da Universidade de Brasília e Vice-Coordenadora da nossa REBRALS. Referências citadas pelas convidadas, postadas aqui na formatação sugerida pelas revistas de origem : ZANCHETTA, M.; MORAES, K. L. LETRAMENTO EM SAÚDE: DETERMINANTE SOCIAL DA SAÚDE DESAFIADOR PARA A PESQUISA E PRÁTICA DA ENFERMAGEM. Revista Baiana de Enfermagem‏, [S. l.], v. 37, 2023. DOI: 10.18471/rbe.v37.56724. Disponível em: https://periodicos.ufba.br/index.php/enfermagem/article/view/56724. Zanchetta MS, Santos WS, Moraes KL, Paula CM, Oliveira LM, Linhares FMP, et al. Incorporação do letramento em saúde comunitária ao Sistema Único de Saúde: possibilidades, controvérsias e desafios. J. nurs. health. 2020;10(3):e2010301. Disponível em: https://periodicos.ufpel.edu.br/index.php/enfermagem/article/view/19285/12065