Radio Kawa Olga Wałecka, Katarzyna Gałan
-
- Artes
Najbardziej pobudzająca w Radiu Centrum (i internecie). Za bary lubelskich kawiarni zapraszają Olga Wałecka Katarzyna Gałan i Kamila Chylińska
-
Odc. 16 - Palarnia TAKAWA z Lublina
Czy trudno jest wejść na zagospodarowany już rynek kawowy w niewielkim regionie? Jak powstają pomysły na blendy? Co jest sekretem dobrze wypalonej mieszanki? Naszym gościem był roaster i właściciel palarni Robert Solis.
Pssst.... W tym odcinku dowiecie się też nieco więcej o kawiarce -
Odc. 15_Krzysztof Szkutnik Q-grader
Jak to jest z tym wyczuwaniem aromatów w kawie i czym zajmuje się Q-grader? Między innymi na te pytania odpowiadamy w 15 odcinku Radio Kawy
-
Odc. 14 - Radio Kawa od środka
W tym odcinku dzielimy się z wami naszymi kawowymi doświadczeniami i witamy nową współprowadzącą - Kamilę Chylińską, którą mogliście już usłyszeć w Poradniku Młodego Kawiarza.
-
Odc. 13 - Coffee&Sons 02
Po raz kolejny gości u nas lubelska palarnia Coffee&Sons, bo przecież jeden odcinek to za mało, by dobrze zgłębić ich historię ;)
-
Odc. 11 - Heca
Ale Heca! Jedna z najbardziej klimatycznych lubelskich kawiarni. Zawsze otwarta na świeże i kreatywne pomysły, kawę najwyższej jakości i szeroki uśmiech ;)
-
Odc. 12 - Kawowe plantacje
Gościem 13 odcinka Radio Kawy była Dorota Zaniuk - fascynatka kawowych podróży. Ma na swoim koncie prace na plantacjach, prowadzenie kawiarni czy po prostu pracę baristki. Podzieliła się z nami swoimi kawowymi doświadczeniami. Miłego odbioru ;)