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【居酒屋】起業前に必ず聴くラジオ@世界一ビビリな男 すがお店長
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- Business
🔴世界一気弱な店長が飲食店起業前に必ず聞いておくべき内容を勝手な独断と偏見で語るラジオ
※一店舗を磨きあげる内容です。他店舗理想の内容ではありません。
🟠店長のビビリ伝説
🟢自転車に後ろからぶつけられても謝った男
🟢スタッフに指示を出す事が怖くてできなくなり自分1人だけで50席を回すようになった男
⭕️【名古屋】楽楽【奇跡の居酒屋】名駅店の経営者
⭕️コース専門お飲み物全てセルフのお店
楽楽 【奇跡の居酒屋】名駅店
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目5−7
052-586-1228
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営業の電話は優しく対応しよう😊
お店をはじめると沢山の営業の電話がかかってきます。冷たく対応してすぐ切っては何も生み出しません。断るにしても丁寧に丁寧に対応しましょうの話しをしてみました😸 でも僕が冷たく対応してましたらごめんなさい🙇♀️笑
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なぜ美味しくても潰れるお店があるのか?😎
なぜあんなに美味しいのにテレビに紹介されていたのに行列のできるなにお店が無くなってしまったのか?そんな経験ありませんか?なぜそうなってしまったのか?心の持ち方で良い空間エネルギーにしてみたらどうですか?の提案をしてみました😎
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後ろに目を持とう!品格を保ちたいなら😎
常に見られているという気持ちを持とう^^それが品格、人への優しさに、お店の中のエネルギーに繋がるかもしれません😸でも疲れるから程々に聞いて😸
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いらっしゃいませ!言うのヤメた😸
いらっしゃいませと言う言葉がどうもしっくりこなくて マニュアル的な心の入ってないいらっしゃいませが世の中には多すぎて!😎 いらっしゃいませ!は辞めませんかの提案をしてみました!吉野家さんも取り入れてるそうで吉野家さんに行きたくなりました😊🌈
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