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Boca Chiquita Dulce Vega
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Un espacio para explorar los vínculos entre todo lo que comemos y nuestras emociones, el medio ambiente, la cultura, las relaciones humanas y la historia.
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¿El fin de la leche y el queso?
Un capítulo sobre cómo, en una década, podríamos ver el fin de la leche y el queso.
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El desperdicio de alimentos
En este capítulo hablo de cómo me impactó el desperdicio de alimentos en el mundo.
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Comida y mente
Aquí hablo sobre cómo la comida crea sustancias que influyen en nuestras emociones
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