67 episodes
Tenedor Digital Malcolm Barrantes Zúñiga
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- Business
Tenedor digital es la comunidad de gastromarketing, apasionados por aprender, compartir y hacer crecer nuestros proyectos gastronómicos utilizando el marketing digital.
Soy Malcolm Barrantes y junto a mis invitados te compartiré las herramientas y estrategias que hemos estado utilizando para aumentar las ventas de los negocios de comidas y bebidas. A&B
Cada semana compartiré un episodio en el que entrevistaré a personajes del mundo gastronómico quienes te contarán cómo están haciendo para que sus negocios de alimentos y bebidas crezcan.
Marketing para restaurantes | Marketing gastronómico
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E66 | Contenido para redes sociales de un restaurante | Verónica Flores
Masterclass Gratis
"El Secreto para AUMENTAR las VENTAS en negocios gastronómicos"
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Si no sabes para donde vas, no sabes si ya llegaste.
La creación de un plan de contenido es el resultado de una planificación que te permite llegar a tus metas mensuales.
En conversaciones con @verofloresmx de @chocolateagencygroup profundizamos sobre la forma de crear un plan de contenidos para tu negocio de comidas.
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"El Secreto para aumentar las ventas en negocios gastronómicos"
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Se trata de las principales estrategias de marketing que estamos aplicando de forma exitosa con nuestros clientes.
Al participar serás capaz de identificar estrategias digital para:
✔️conseguir más comensales
✔️lograr que te visiten con más frecuencia
✔️Y aumentar la facturación de tu negocio. 😉
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E65 | La formación de un chef profesional: estudia en España | Mónica González
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En este video analizamos 3 temas de tu interés relacionados a la formación profesional de un chef
✅ Ventajas de estudiar hostelería
✅ qué se estudia para ser cocinero
✅ opciones y salidas laborales
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E64 Dark kitchens Rentables | Jon Fernández
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"El Secreto para AUMENTAR las VENTAS en negocios gastronómicos"
DARK KITCHENS Rentables
Análisis desde 4 aspectos
✅ Descubrimiento. Cómo consigues nuevos comensales
✅ Nutrición: Cómo logras que tus comensales lleguen con frecuencia
✅ Ventas y costes: Tu negocio debe ser rentable
✅ Fidelización: Tus comensales pueden ser tus embajadores de marca.
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E 63 | Indicadores de rendimiento de restaurantes | Lola Ruiz
Los 7 indicadores que siempre debes estar monitoreando.
Junto a Lola Ruiz conversamos de esos kpi´s que siempre debes tener a la vista.
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E62 | Cómo rentabilizar un restaurante | Jon Fernández
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Cómo mejorar la rentabilidad de un restaurante?
Dos asesores conversando desde el enfoque de costes y de ventas.
Existen dos opciones:
Costes: con Jon Fernández de Restaurantes rentables
Ventas: con Malcolm Barrantes de Tenedor Digital
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E61 | Negocios rentables en la gastronomía | Jon Fernández
Choque de culturas: España vrs América
Lucha épica entre el viejo y en nuevo continente
Costes vrs Marketing
David contra Goliat (quien será David) Juzgue usted 😆
Jon Fernández de restaurante 10x Vrs Malcolm Barrantes de Tenedor Digital
Juntos nos hemos aliado para traerte nuestro top 10 de los negocios gastronómicos más fáciles de rentabilizar
Y si te quiere reir, mira el vídeo en Youtube, Aquí te dejo el enlace
👉🏻 https://youtu.be/YZgrA-4rRlk
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