Paola Dolzadelli (Valtellina Nascosta): «In viaggio like a local‪»‬ Le interviste di Radio Number One

Nella nuova puntata delle Donne al Volante si è parlato dei nuovi trand che riguardano i viaggi. In particolare la nostra Katia de Rossi ha trattato dei "Like a Local" ossia viaggi in cui il turista cerca di vivere come il locale.  A tal proposito il Consorzio di tutela Bresaola della Valtellina ha commissionato una ricerca internazionale "Valtellina nascosta" e ce ne ha parlato la coordinatrice del consorzio Paola Dolzadelli. «Da questa ricerca è emerso che le persone oggi vogliono viaggiare visitando un paese con gli occhi di chi ci abita. Noi abbiamo cercato di costruire una campagna a destinazione "Bresaola", costruendo una web app che racchiude 15 luoghi segreti, poco conosciuti. Tradizione, cibo, benessere in 15 mete raccontate in un podcast».