2 Folgen
En podkast til faget mat og helse
Gjærbakst
I denne episoden går jeg igjennom hvordan man lager en gjærbakst, og bruker et grovt brød som eksempel på en lett måtte å lage gjærbakst på.
Jevninger
I denne episoden har vi 2 type jevning som vi skal igjennom. Maisenna og bruning av mel.
