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"Standard vs. Speciality Coffee" 🤷🏼‍♂️ Wir erklären die größten Unterschiede zwischen diesen beiden Kaffeearten, angefangen beim Anbau und der Selektion über die Fermentation bis hin zur Röstung. Erfahre, was Speciality Coffee so besonders macht und warum er sich von herkömmlichem Kaffee abhebt. Ob Kaffeeliebhaber oder neugieriger Anfänger – diese Episode bietet wertvolle Einblicke in die Kunst und Wissenschaft hinter Ihrem Lieblingsgetränk.

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In dieser Episode nimmt euch das GOTA-Team mit auf ihre Reise nach Las Lajas, Costa Rica 🇨🇷 

Wir verbrachten eine Woche auf dieser außergewöhnlichen Farm, um mehr über den Anbau und die Verarbeitung unseres Kaffees zu lernen.



Las Lajas ist bekannt für ihre innovativen Anbaumethoden und die hohe Qualität ihres Kaffees 🌟 Erfahrt, warum diese Farm so besonders ist und welche einzigartigen Kaffeesorten ☕ wir seit unserem Besuch bei GOTA anbieten können. Taucht mit uns in die faszinierende Welt des Kaffees ein und entdeckt die Geschichten und Menschen hinter einer der besten Kaffee-Farmen der Welt. 🌎

Bestelle jetzt die Perfektion aus COSTA RICA!



LACTIC: https://gota.coffee/collections/gota-coffee/products/lactic

Black Diamond: https://gota.coffee/collections/gota-coffee/products/black-diamond

Double Diamond: https://gota.coffee/collections/gota-coffee/products/double-diamond


Come & Grab A Coffee: Mariahilfer Straße 192, 1150, Vienna, Austria

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In dieser Episode dreht sich alles um das Thema 'Guter Kaffee mit wenig Budget'. 💰

In dieser Shorty-Episode teilen wir praktische Tipps und Tricks, wie man mit preisgünstigen Siebträger-Maschinen das maximale Kaffeepotenzial entfaltet. 💡



Von der Auswahl der richtigen Bohnen bis zur richtigen Mahlung und Zubereitungstechniken - wir zeigen, wie man auch mit begrenzten Mitteln einen erstklassigen Kaffee genießen kann. Hol dir deine Tasse und lets Go. ☕

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In dieser besonderen Folge nehmen wir uns die Zeit, auf die letzten sieben Jahre zurückzublicken. Wir werfen einen Blick auf die Höhen und Tiefen, die unser Weg gekreuzt haben, und reflektieren darüber, was das GOTA und unser gesamtes Team so einzigartig macht. Von den Anfängen bis zu den aktuellen Errungenschaften - wir erinnern uns an die Herausforderungen, die wir gemeistert haben, und feiern die Erfolge, die wir erreicht haben. 🍀

Vielen Dank an alle, die uns auf diesem aufregenden Abenteuer begleitet haben - auf viele weitere Jahre voller Glück, Erfolg und unvergesslicher Momente! ♥️

 

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Unsere Cold Brew Empfehlung: https://gota.coffee/collections/gota-coffee/products/kenya

Kaffe Rezept - 1:13-16 | 60g Kaffe - 1L Wasser



In dieser Episode starten wir Eiskalt in die Cold Brew Season. 🧊 Wir sprechen über die verschiedenen Tricks & Zubereitungsmethoden, und verraten dir, warum der Cold Brew im GOTA so einzigartig ist. ☕



Abgerundet wird die Episode mit einem perfekten Rezeptvorschlag für deinen kühlen Genuss im Sommer, inklusive unserer empfohlenen Kaffeesorte, um dich durch heiße Tage zu begleiten. 

 

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Begleitet Markus, den Head of Coffee bei GOTA Coffee Experts, auf seinem aufregenden Coffee Trip nach Uganda.🇺🇬

Taucht ein in die Welt der Kaffeebauern und erlebt aus erster Hand den Prozess, der hinter jeder Tasse Kaffee steckt - von der Plantage bis zur Mühle.



Tauchen Sie ein in faszinierende Geschichten und emotionale Erlebnisse, während Markus Einblicke in die Herausforderungen und die Hingabe teilt, die nötig sind, um hochwertigen Kaffee zu produzieren.

🚨 Vergiss nicht, deinen neuen Lieblingskaffee aus Uganda vorzubestellen und dich selbst auf eine Geschmacksreise zu begeben!

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