El Podcast de Nico Orellana

El podcast de Nico Orellana
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  • EMPRENDIMIENTO
  • CADA SEMANA
El Podcast de Nico Orellana

Quiero hablar de emprendeder desde la individualidad, creatividad y lo que nos gusta hacer. norellana.substack.com

  1. El secreto del éxito de la cocina peruana con Diego Oka #106

    HACE 2 DÍAS

    El secreto del éxito de la cocina peruana con Diego Oka #106

    Diego es el chef ejecutivo de La Mar en Miami, uno de los restaurantes peruanos más reconocidos del mundo. Diego no solo ha trabajado codo a codo con Gastón Acurio desde los inicios de La Mar en Lima, sino que ha sido una pieza clave en llevar la cocina peruana a ciudades como Ciudad de México, San Francisco y, por supuesto, Miami. En esta conversación hablamos de sus inicios entre pescados frescos y la cocina de su abuela, de cómo terminó convirtiéndose en chef con solo 22 años, del liderazgo en la cocina, la importancia de crear comunidad, y por qué sus redes sociales no muestran solo comida. Agradecimientos a mis auspiciadores Compara - Antes de contratar un seguro para tu auto a la rápida, Compara. Te vas a sorprender con lo que puedes ahorrar. https://www.comparaonline.cl/ Nescafé - Un café que conecta perfecto con lo que siempre escuchamos en este espacio: historias de personas que con mucha dedicación, han logrado cosas increíbles. https://www.nescafe.com/cl/ Flycrew - Convierte tu comunidad en tu negocio, todas las herramientas que necesitas para ganar plata en Internet. Consigue 7 días gratis en https://flycrew.com This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit norellana.substack.com

    1 h y 18 min
  2. Si quieres dejar de comer, mira esto. Con Karo Lama #105

    3 MAY

    Si quieres dejar de comer, mira esto. Con Karo Lama #105

    Conversamos de algo que muchos viven en silencio: comer sin poder parar. No es flojera. No es falta de voluntad. Es dolor, ansiedad, culpa, miedo... disfrazados de hambre. Nuestra invitada es hoy Karolona Lama, psicóloga, autora de Quiero ser flaca y feliz y del libro: ¿Por qué no puedo parar de comer? Karolina explica por qué las dietas no funcionan si no sanas lo que hay detrás. Hablamos de dopamina, hambre emocional, relaciones tóxicas, autoengaño... y también de cómo sanar. De cómo dejar de pelear con tu cuerpo. De cómo vivir en paz con la comida y contigo. Parar para empezar a contemplar. Agradecimientos a mis auspiciadores Nescafé - Un café que conecta perfecto con lo que siempre escuchamos en este espacio: historias de personas que con mucha dedicación, han logrado cosas increíbles. https://www.nescafe.com/cl/ Flycrew - Convierte tu comunidad en tu negocio, todas las herramientas que necesitas para ganar plata en Internet. Consigue 7 días gratis en https://flycrew.com This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit norellana.substack.com

    1 h y 51 min

  3. 26 ABR

    El ron con el que este chileno convirtió a Pitbull en su socio – La historia de Candela

    Este episodio con Alejandro Russo es para serie de Netflix. Partió creando la app de restaurantes más usada en Chile. Luego se fue a Techstars en Nueva York. Ayudó a ponerle el nombre a NotCo. Casi levanta medio millón de dólares con Mark Cuban en Shark Tank. Y cuando pensó que todo se había acabado, se fue a tomar un shot a una piscina en Punta Cana. Y ese shot cambió su vida para siempre. Hoy es el fundador de Candela, una marca de ron basada en la mamajuana. Una receta legendaria de República Dominicana, con más misterio que El Absent, y más flow que Pitbull. Literalmente. Porque Armando Pérez, más conocido como Pitbull, es su socio. Este episodio es una masterclass de reinvención, identidad y cómo volver a empezar después de tocar fondo. Agradecimientos a mis auspiciadores Nescafé - Un café que conecta perfecto con lo que siempre escuchamos en este espacio: historias de personas que con mucha dedicación, han logrado cosas increíbles. https://www.nescafe.com/cl/ Flycrew - Convierte tu comunidad en tu negocio, todas las herramientas que necesitas para ganar plata en Internet. Consigue 7 días gratis en https://flycrew.com Examedi - Deja de perder tiempo y hazte tus exámenes de sangre en tu casa. Anda a https://examedi.cl y consigue un 20% de descuento usando el código "NICO" This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit norellana.substack.com

    1 h y 46 min
  4. Convierte tu estilo en tu Marca Personal con Dani Fernández Naser #103

    19 ABR

    Convierte tu estilo en tu Marca Personal con Dani Fernández Naser #103

    Conversamos de moda, de contenido, de cómo vencer la vergüenza, de mostrarse en redes, pero también y sobre todo, hablamos de Miami. Tocamos temas como la educación, el consumo, la inversión inmobiliaria, el mindset competitivo de Estados Unidos, y cómo esa cultura puede abrirte los ojos, pero también las oportunidades. Agradecimientos a mis auspiciadores Nescafé - Un café que conecta perfecto con lo que siempre escuchamos en este espacio: historias de personas que con mucha dedicación, han logrado cosas increíbles. https://www.nescafe.com/cl/ Flycrew - Convierte tu comunidad en tu negocio, todas las herramientas que necesitas para ganar plata en Internet. Consigue 7 días gratis en https://flycrew.com Examedi - Deja de perder tiempo y hazte tus exámenes de sangre en tu casa. Anda a https://examedi.cl y consigue un 20% de descuento usando el código "NICO" This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit norellana.substack.com

    1 h y 25 min
  5. Vende US$60M con Inteligencia artificial con Sebastián Valin #102

    12 ABR

    Vende US$60M con Inteligencia artificial con Sebastián Valin #102

    En este episodio mi invitado Sebastián Valin, fundador de Compara, un marketplace de productos financieros, que paso de tener 400 a 130 personas debido a la inteligencia artificial y que hoy vende 60M de dólares al año. Hablamos del poder de escribir para pensar, del valor de la intuición del emprendedor, el arte de navegar la montaña rusa emocional del emprendedor, inteligencia artificial, del futuro del trabajo, de Chile y mucho más. Sebastián no para. Y no busca balance. Busca armonía con lo que hace, porque sabe que esto es su propósito. Agradecimientos a mis auspiciadores Flycrew - Convierte tu comunidad en tu negocio, todas las herramientas que necesitas para ganar plata en Internet. Consigue 7 días gratis en https://flycrew.com Examedi - Deja de perder tiempo y hazte tus exámenes de sangre en tu casa. Anda a https://examedi.cl y consigue un 20% de descuento usando el código "NICO" This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit norellana.substack.com

    1 h y 26 min
  6. US$500 millones para reimaginar los medios, el arte y el entretenimiento con Alejandro Matamala-Ortiz #101

    4 ABR

    US$500 millones para reimaginar los medios, el arte y el entretenimiento con Alejandro Matamala-Ortiz #101

    Mi invitado de hoy es Alejandro Matamala-Ortiz, uno de los dos fundadores chilenos de Runway. Una compañia que usa la inteligencia artificial aplicada para revolucionar los medios, el arte y el entretenimiento. Y conversamos principalmente de 1.⁠ ⁠Cómo pasaron de ser 3 estudiantes a levantar más de 500 millones de dólares. 2.⁠ ⁠Cómo crearon el primer modelo de video generativo comercial del mundo. 3.⁠ ⁠El futuro de sus modelos que simulan el mundo completo, con física y gravedad. 4.⁠ ⁠La ambición necesaria para cree que podemos inventar aquello que no existe. 5.⁠ ⁠Entender que su objetivo no es reemplazar artistas, sino ayudarlos a contar historias que antes eran imposibles. Porque "La mejor historia aún no se ha contado” Agradecimientos a mis auspiciadores Flycrew - Convierte tu comunidad en tu negocio, todas las herramientas que necesitas para ganar plata en Internet. Consigue 7 días gratis en https://flycrew.com Examedi - Deja de perder tiempo y hazte tus exámenes de sangre en tu casa. Anda a https://examedi.cl y consigue un 20% de descuento usando el código "NICO This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit norellana.substack.com

    1 h y 17 min

  7. 29 MAR

    ¿Es posible hacer una startup global de LatAm? con Daniel Bilbao #E100

    Daniel es CEO de Truora, una startup de identidad digital que factura 18 millones de dólares en Latinoamérica. Es lider, mentor, inversionista angel, director de empresas y un obsesionado por ayuda a otras personas, y no solo a sus colaboradores sino que a todo el ecosistema startup de la región. En este episodio hablamos de cosas como * cómo construir un negocio ambicioso sin inflar tu ego (ni tu valoración), * cómo usar la inteligencia artificial con propósito (y no solo por moda), * cómo formar talento y fundadores dentro de tu empresa, * y cómo liderar con honestidad radical buscando sacar lo mejor de las personas. Esta conversación no es solo para fundadores. Es para cualquiera que quiera liderar mejor, pensar más claro y construir con propósito. Te prometo que vas a terminar con ideas nuevas, ganas de escribir y probablemente… con un poco más de ambición. Agradecimientos a mis auspiciadores Flycrew - Convierte tu comunidad en tu negocio, todas las herramientas que necesitas para ganar plata en Internet. Consigue 7 días gratis en https://flycrew.com Examedi - Deja de perder tiempo y hazte tus exámenes de sangre en tu casa. Anda a https://examedi.cl y consigue un 20% de descuento usando el código "NICO" This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit norellana.substack.com

    1 h y 28 min

  8. 22 MAR

    De vender cinturones a romper récords Guinness con Bárbara Hernández #99

    ¿Qué pasaría si te dijera que es posible nadar en agua a 0°C sin protección? Hoy, en este episodio, nos sumergimos en la historia de Bárbara Hernández, la Sirena de Hielo, la única persona en el mundo en nadar dos kilómetros y medio en la Antártica. Desde vender cinturones en la calle para financiar sus viajes hasta romper récords Guinness. Esta conversación es una clase maestra de determinación, estrategia y resiliencia. Si alguna vez has sentido que el camino es imposible, este episodio te demostrará que los imposibles no existen. --- Agradecimientos a mis auspiciadores Flycrew - Convierte tu comunidad en tu negocio, todas las herramientas que necesitas para ganar plata en Internet. Consigue 7 días gratis en https://flycrew.com Examedi - Deja de perder tiempo y hazte tus exámenes de sangre en tu casa. Anda a https://examedi.cl y consigue un 20% de descuento usando el código "NICO" This is a public episode. If you would like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit norellana.substack.com

    1 h y 47 min
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  • Años de actividad
    2022 - 2025
  • Episodios
    104
  • Clasificación
    Apto
  • Copyright
    © Nico Orellana
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