11 min
Heladerías y helados capítulo 5: El ingrediente secreto. Heladerías y helados.
-
- Gastronomía
¿Qué es eso que hace que la gente venga a tu heladería? ¿Qué es lo que hace perdurar un negocio 5 generaciones? ¿Qué es eso que se viene a buscar que no es helado? Hoy hablamos del ingrediente secreto.
¿Qué es eso que hace que la gente venga a tu heladería? ¿Qué es lo que hace perdurar un negocio 5 generaciones? ¿Qué es eso que se viene a buscar que no es helado? Hoy hablamos del ingrediente secreto.
11 min