25 min
T3:E5 Food design y neuropackaging para conectar con el consumidor de bebidas The Food Tech Podcast
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- Gastronomía
Antes de que los consumidores se atrevan a probar cualquier bebida, se dejan guiar por lo que les transmite el envase que la contiene. Desde este primer acercamiento, se proponen mensajes atractivos que seducen a estos consumidores.
Griselda Vega e Ingrid Cubas entrevistan a Nataly Restrepo, Food Designer y Co-Founder de K***t Food Studio, quien expone los alcances de esta disciplina que se nutre de distintas ramas.
Además, María Torrado, Líder de sustentabilidad e impacto social en Starbucks México, comparte puntos clave para crear empaques funcionales y atractivos, mientras que Jorge Mario Marulanda y Adriana Díaz, Ingenieros de Investigación & Desarrollo de Empaques en Buencafé – Colombian Coffee Growers Federation, nos recuerdan la importancia de elegir envases y empaques teniendo en cuenta a la sustentabilidad.
Antes de que los consumidores se atrevan a probar cualquier bebida, se dejan guiar por lo que les transmite el envase que la contiene. Desde este primer acercamiento, se proponen mensajes atractivos que seducen a estos consumidores.
Griselda Vega e Ingrid Cubas entrevistan a Nataly Restrepo, Food Designer y Co-Founder de K***t Food Studio, quien expone los alcances de esta disciplina que se nutre de distintas ramas.
Además, María Torrado, Líder de sustentabilidad e impacto social en Starbucks México, comparte puntos clave para crear empaques funcionales y atractivos, mientras que Jorge Mario Marulanda y Adriana Díaz, Ingenieros de Investigación & Desarrollo de Empaques en Buencafé – Colombian Coffee Growers Federation, nos recuerdan la importancia de elegir envases y empaques teniendo en cuenta a la sustentabilidad.
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