2x Deutscher Meister im Kaffeerösten | Interview mit André Kirberg Kaffee Selber Rösten - der Heimröster Podcast

Wie funktioniert eine Meisterschaft im Kaffeerösten? Gibt es ein perfektes Röstprofil? Und wie hat es André Kirberg nach nur zwei Jahren Kaffeerösten geschafft, die Deutsche Meisterschaft zu gewinnen? Diese und mehr Fragen beantwortet André Kirberg, der zweifache Gewinner der Deutschen Meisterschaften im Kaffeerösten in diesem spannenden Interview.

Lege Dir unbedingt ein Blatt Papier und einen Stift bereit, denn es gibt viel zu lernen.

Mehr Infos zu André Kirberg und Seekind Coffee: https://seekind.coffee/
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Kapitel:
0:00 André Kirberg und sein Weg zum Deutschen Meister im Kaffeerösten
4:39 Seekind Coffee Philosophie beim Rohkaffee-Einkauf
7:22 Erste Röstungen & Ausbildungen 2020
8:54 Warum Teilnahme an Meisterschaft
9:40 Was passiert bei einer Kaffeeröst-Meisterschaft
14:08 Gewinn der Deutschen Röstmeisterschaften 2022 & 2023
17:52 Diskussion der unterschiedlichen Röstprofile
24:08 Unterschied nationale vs. Welt-Meisterschaft
26:30 Team-Zusammensetzung für Weltmeisterschaft
28:24 Vorbereitung auf die Weltmeisterschaft im Kaffeerösten
31:54 Was bringt eine Teilnahme an Röst-Meisterschaften
33:08 Mehr Infos zu André Kirberg und Seekind Coffee


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Wir von Roast Rebels haben uns einem einzigen Thema verschrieben: Kaffee einfach selber rösten. Einerseits bieten wir die bewährtesten Röstmaschinen bis 1kg sowie qualitativ hochwertige Rohkaffees an, andererseits möchten wir Leute, die Ihren Kaffee zuhause rösten mit Tipps, Wissen, Röstprofilen und Tutorials dabei unterstützen, schnell zu guten Röstergebnissen zu kommen. Du findest daher viele Informationen und Röstprofile auf unserer Website, hier im Podcast sowie in unserem YouTube Kanal.  #heimröster #kaffeerösten



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