Günstig, aber gut: Sparen bei der Sporternährung - mit Aleksandra Keleman ACHILLES RUNNING Podcast

Eine ausgewogene Ernährung ist einer der Schlüssel zu einer schnelleren Regeneration und mehr Leistung im Sport. Aber gute, gesunde Ernährung kann teuer sein. Deshalb haben wir in dieser Podcastfolge Ernährungsberaterin Aleksandra Keleman zu Gast. Als Expertin für pflanzliche Sporternährung verrät sie uns, an welchen Stellen wir beim Essen Geld sparen können - und wo lieber nicht. Ihr hört, für welche Produkte Aleks lieber in den Bio-Markt geht und wo wir auch getrost zur Discounter-Variante greifen können. Außerdem gibt sie uns Tipps für die richtige Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Alle Tipps und Tricks hört in dieser Podcastfolge, viel Spaß!
(00:01:40) - Intro Ende
(00:03:41) - Sind günstig und gut miteinander vereinbar?
(00:06:13) - Lebensmittel, die jede:r Sportler:in zuhause haben sollte
(00:13:39) - Vorbereitung: Einkaufsliste & Speiseplan
(00:17:19) - Wo gibt es die günstigsten Lebensmittel?
(00:18:44) - Kaufen nach Prospektanzeige, ja oder nein?
(00:21:07) - Warum überhaupt Bio?
(00:26:02) - Tour durch den Supermarkt: Was muss mit?
(00:32:11) - Tiefkühlgemüse oder frisch?
(00:41:52) - Wo gibt’s die besten Snacks?
(00:45:47) - Die richtige Lagerung von Lebensmitteln
(00:49:52) - Wie streng müssen wir uns ans Mindesthaltbarkeitsdatum halten?
(00:54:16) - Tipps für eine günstige Zubereitung
(00:59:13) - Fertigprodukte gesunder machen
(01:02:23) - Kann man mit Meal Prepping Geld sparen?
(01:04:40) - Aleks’ Top-Gerichte zum Nachkochen
Hier findet ihr Aleks auf Instagram und hier ihre Website.
Bild: Aleksandra Keleman
Musik: The Artisian Beat - Man of the Century
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