Food e Fuddia - Il podcast Food e Fuddia

Cibo ricco e cibo povero, c'è sinergia, tutto si incastra. Non è che saranno la stessa cosa?

Morbide zampette e musetti bagnati, com'è cambiato il concetto di animale domestico? Ma soprattutto cosa mangiano oggi i nostri amici pelosi?

Social media, cibo figo ed healthy food. Quanto e come sono cambiate le nostre abitudini e i nostri gusti in cucina?

La bellezza della scoperta, la paura del nuovo. Il fuori sede può estirpare le proprie radici? Può cancellare le melanzane della nonna? La calda sensazione del piatto di pasta già pronto?

Una scaglia di cioccolato sul palato dopo il caffè, un piatto caldo dopo una fredda giornata invernale, un dessert francese con lamponi e menta. La cucina può davvero essere considerata arte?

Cosa influenza il nostro gusto? Quali sono gli elementi che impattano sulle nostre preferenze? Analizziamo ogni singolo passaggio, compreso il lato giuridico del topic!