Gartenradio – Der Garten-Podcast

Heike Sicconi | Gartenradio.fm
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  • HEIM UND GARTEN
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Gartenradio – Der Garten-Podcast

Das Gartenradio beschäftigt sich mit allen Aspekten des Gartens. Von einzelnen Pflanzen, über berühmte internationale Gärten bis hin zur Faszination Kleingarten finden hier alle Pflanzenfreunde ihr Zuhause. Jeden Sonntag läuft das Gartenradio ab 16 Uhr im Wortstream von detektor.fm.

  1. 28. SEPT.

    Historische Küchengärten - 228

    Die Kunst - und Gartenhistorikerin Stephanie Hauschild hat zusammen mit der Gartenfotografin Marion Nickig ein opulent gestaltetes Buch über „Historische Küchengärten im Rheinland“ geschrieben, in dem sie einen Streifzug durch 2000 Jahre Küchengarten-Geschichte unternehmen. Von den Römern, über den Klostergarten eines eitlen Abts am Niederrhein, bis hin zum Garten von Schloss Benrath, der es als einziger dieser Gärten „fast“ geschafft hat, 300 Jahre zu überdauern. Besonders anrührend ist die Geschichte der Nissengärten, private Gärten, in denen es um nichts weniger als um das Überleben ging. Im LVR-Freilichtmuseum in Kommern ist ein solcher Privatgarten angelegt. Und in diesem Garten habe ich mich mit Marion Nickig, Stephanie Hauschild und Margarethe Becker vom Freilichtmuseum Kommern getroffen. Was ein Nissengarten ist, und warum er so heißt, welches Gemüse wir den Römern verdanken, wie ein Abt mit seinem Küchengarten sein Revier markierte, und warum es Küchengärten so schwer haben, zu überleben – besprechen wir in dieser Folge.

    32 Min.

  2. 15. SEPT.

    Rosen - Neue Sorten, altes Wissen - 227

    Rosen gehören zu den Lieblingen im Garten und auf dem Balkon, denn sie bezaubern nicht nur monatelang mit ihren Farben, sondern auch mit ihrem Duft. Aber obwohl so viele Rosen gekauft und gepflanzt werden, wundert sich Gärtner Janek Weber von der Alexianer Klostergärtnerei, dass bei vielen Rosenliebhabern und -liebhaberinnen ein paar einfache Grundregeln für den Umgang mit robusten Gehölzen noch nicht angekommen sind. Deshalb verrät uns Janek Weber in dieser Folge seine „Basis-Bedienungsanleitung“ für Rosen. Wir erfahren, wie der ideale Speiseplan für Rosen aussieht; warum neben der guten Schere eine Portion Mut zum Schnitt gehört; wie man Sternrußtau von Sonnenbrand unterscheidet; was jetzt im Herbst für gesundes Überwintern der Rosen sorgt und welche neuen Sorten er empfiehlt. Viel Spaß beim Hören! Infos zu unseren Werbepartnern: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio

    33 Min.

  3. 31. AUG.

    Warum Hühner glücklich machen - 226

    Schon lange bin ich neugierig auf das Thema Hühner im Garten. Das Federvieh, das angeblich von fleischfressenden Dinosauriern, unter anderem dem Tyrannosaurus Rex, abstammen soll, gilt heute als friedliebendes und nützliches Haustier. Allerdings hat es den Ruf, nicht besonders schlau zu sein. Aber wenn Hühner glucksen, gackern oder krähen, dann soll eine ausgefeilte Sprache dahinterstehen. Hühner sind mehr als Eier- und Düngerlieferanten Außerdem legen Hühner Eier, liefern ausgezeichneten Pflanzendünger und haben sich in ihrer Vielfalt zu faszinierenden Schönheiten entwickelt. Aber das Allerwichtigste ist: Hühner machen glücklich. Das sagt die Osteopathin und Tierheilpraktikerin Diana Tiebes, die sich vor ein paar Jahren die ersten fünf Hühner zugelegt hat. Derzeit lebt sie mit 19 Brahmas, Zwerg Chochins, Lachshühnern und schwedischen Blumenhühnern zusammen, dabei ist ihr Garten gar nicht besonders groß. Wie man es schafft, Hühner zu halten, ohne dass der Garten verwüstet wird; weshalb Oregano in einen „Hühner-Garten“ gehört, wie Herbert, der Gentleman-Hahn, einen Begleitservice fürs Eierlegen betreibt, warum Hühner glücklich machen und was Hühner zum Glücklichsein brauchen, verrät Diana Tiebes in dieser Folge. https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio Infos zu ihrem Buch: Diana Tiebes, Hühner machen glücklich: Eine Liebeserklärung an das Huhn; Mueller-Rueschlikon, 2023,15,95 Euro.

    39 Min.

  4. 15. AUG.

    Gemüse in Klima-Wechseljahren - 225

    Gerade haben wir uns nach heißen und trockenen Jahren auf das Gärtnern im Klimawandel eingestellt, haben trockenheitsresistente Pflanzen gekauft, auf Basilikum und Feigen gesetzt, Wasser gespart und für mehr Schatten gesorgt - da fällt dieses Jahr wieder Regen satt. Auch die erfahrene Gärtnermeisterin Dagmar Hauke muss immer wieder umdenken und ausprobieren, um Ernteausfällte bei Obst und Gemüse zu vermeiden. Welche Herausforderungen das wechselnde Klima im Gemüsebeet mit sich bringt, wie sich die Schnecken im Zaum halten lassen, warum in diesem Jahr das Nachdüngen im Sommer besonders wichtig ist und womit sich jetzt noch loslegen lässt – verrät uns Dagmar Hauke in dieser Folge. Infos zu unseren Werbepartnern unter: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio

    33 Min.

  5. 2. AUG.

    Rasen - eine ährenwerte Gesellschaft - 224

    Am Rasen scheiden sich die Geister, die einen können nicht genug davon bekommen, die anderen wünschen sich mehr biologische Vielfalt. Durch dieses Spannungsfeld bewegen sich Rasensaatgut-Anbieter mit der Kombination der unterschiedlichsten Arten und Sorten und stellen Rasenmischungen zusammen, die hart im Nehmen sind, sich dem Klimawandel anpassen und naturnaher werden. Auf der Suche nach immer neuen Sorten ist Agraringenieur Timo Blecher. Als Leiter des Sorten- & Versuchswesens bei Feldsaaten Freudenberger in Krefeld, arbeitet er mit dem Bundessortenamt zusammen und testet auf dem Versuchsfeld des Familienunternehmens wie schnittverträglich eine Sorte ist, ob sie gut mit Trockenheit auskommt oder für einen Kräuterrasen geeignet ist. Und wer als gut befunden wird, darf ein ausgewachsenes Gras werden, Ähren ausbilden und wird weitervermehrt. Beim Rasen-Barfuß-Test auf dem Versuchsfeld in Krefeld erzählt Timo Blecher vom Temperament der unterschiedlichen Gräser; davon, wieviel Hightech in Rasensamen steckt; warum es so schwierig ist, einen klassischen Zierrasen in einen Kräuterrasen zu verwandeln; was es mit Hybrid-Rasen in Fußballstadien auf sich hat; welche schrägen Rasenvorlieben es gibt und warum er von dem Klassiker „Berliner Tiergarten“ lieber die Finger lässt. Infos zu unseren Werbepartnern unter: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio

    36 Min.

  6. 13. JULI

    Im Aroma-Reich der Blattdufter - 223

    Unsere Nase ist ein prominent platziertes Sinnesorgan – kein Wunder, denn mit Hilfe unserer Riechsinneszellen unterscheiden wir 350 verschiedene Duftstoffe, die uns vor verdorbenen Speisen warnen, Erinnerungen aufleben oder Ruhe einkehren lassen. Der Geruchssinn ist der unmittelbarste der menschlichen Sinne. Mehr als nur Blütenduft Beim Stichwort Duft denken die meisten wohl an Blüten, aber auch eine ganze Reihe von Bäumen, Stauden, Kräutern, sogar von Wasserpflanzen verfügen über Duftmoleküle in den Blättern. Nicht alle sind allerdings wohlriechend. Der würzig-scharfe Geruch des gefüllten Molchschwanz treibt zum Beispiel manch einem die Tränen in die Augen. Blattduft – eine Dimension für Fortgeschrittene Blattdufter nehmen viele Hobbygärtner und -gärtnerinnen nicht als Gestaltungselement wahr, erfährt Janek Weber, Gärtner in der Alexianer Klostergärtnerei in Köln immer wieder. Das mag auch daran liegen, dass auf den Pflanzenetiketten nur selten darauf hingewiesen wird. Dabei lohnt es sich, Blattdufter für noch mehr Sinnesvielfalt im Garten und auf dem Balkon einzusetzen. Welche Pflanzen zu den Blattduftern gehören, warum die Natur sich Blätter mit Duft leistet, warum der Duft nachts oft stärker als am Tag ist und welche Pflanze wie ein nasser Hund riecht - verrät Janek Weber in dieser Folge. Infos zu unseren Werbepartnern unter: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio

    29 Min.

  7. 29. JUNI

    Komm doch mal rein“ – am Tag der offenen Gartenpforte -222

    Es waren mal wieder die Engländer, die vor 75 Jahren begannen, ihre Gärten für Flaneure zu öffnen. Allerdings mit einem sozialen Hintergrund. Für «a shilling a head» - einen Schilling pro Kopf, wurden Besucher eingelassen und mit dem so gesammelten Geld, das Queen's Nursing Institute unterstützt, das Krankenschwestern in die Armenviertel der Städte entsandte. Offene Gärten in Deutschland In Deutschland sollen es die Hannoveraner gewesen sein, die schon im Jahr 1990 zum ersten mal ihre Gartenpforten für Garten-Flaneure geöffnet haben. Wie viele «offene Gartenpforten» es heute in Deutschland insgesamt gibt, lässt sich kaum schätzen, denn es gibt ganz unterschiedlich Initiativen und Organisationen. Ideen brauchen Menschen, die sie umsetzen Seit 25 Jahren ist die Gärtnerin Svenja Schwedtke eine der vier ehrenamtlichen Organisatorinnen für den Tag der offenen Gartenpforte in Schleswig-Holstein und Hamburg. Zusammen mit ihrem Mann Reiner betreibt sie eine Gärtnerei in Bornhöved und da hat für sie vor 25 Jahren das Projekt „Offener Garten“ begonnen. Im ersten Jahr waren 17 offene Gärten dabei. Heute können über 200 Waldgärten, Kleingärten, Vorgärten, Wassergärten oder auch Museumsgärten besucht werden. Rund 70.000 Besucher sind im Schnitt immer am dritten Wochenende im Juni beim Gartenhopping dabei. Gucken und schnacken Wer mit Svenja Schwedtke unterwegs ist, merkt schnell, dass Gärten gucken genauso schön ist, wie mit Gartenbesitzern und -besitzerinnen zu schnacken – über Porzellanblumen, Gärtnern im Alter oder über Schildkröten, die monatelang die Luft anhalten können. Wie es damals mit den offenen Gärten in Schleswig Holstein angefangen hat, welche Menschen durch die Gärten flanieren und was die Gartenbesitzer und besitzerinnen an den Besuchen schätzen - hören wir in dieser Folge. Infos zu unseren Werbepartnern unter: https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio

    32 Min.

  8. 14. JUNI

    Gartentherapie - der andere Blick - 221

    Die Gartentherapeutin und Gartenbauingenieurin Ulrike Kreuer hat sich auf Gärten für Menschen mit Demenz spezialisiert. Als sie vor 20 Jahren therapiegeeignete Bauerngärten anlegen wollte, hielten sich die Alteneinrichtungen allerdings erstmal zurück. Aber dann sammelte eine regionale Zeitung, die Kölnische Rundschau, in einer Spendenaktion Geld für zwei Pilotprojekte in der Altenhilfe. Eines dieser Projekte war ein „Demenz-Garten“ von Ulrike Kreuer. Ihr Ansatz nahm Fahrt auf und im Jahr 2005 wurde ihr Engagement schließlich vom NRW Familienministerium mit einem Preis für innovative Dienstleistung ausgezeichnet. Mittlerweile hat Ulrike Kreuer schon eine ganze Reihe von Demenz-Gärten gebaut und arbeitet gartentherapeutisch mit Demenz-Patienten. Ihre praktischen Erfahrungen gibt sie in ihren Büchern Gartengestaltung für Menschen mit Demenz und Das Gartenjahr für Menschen mit Demenz weiter, und sie bildet Gartentherapeuten und -therapeutinnen unter anderem in der Bildungsstätte Gartenbau im hessischen Grünberg aus. Für diese Folge sind wir in ihrem eigenen Garten in Nettersheim, in der Eifel unterwegs. Wir hören, wie Gartentherapie funktioniert, welche Geschichten sie mit Patienten erlebt hat, welche therapiebegabten Pflanzen es gibt, und dabei probieren wir aus, wie uns der Garten auch im ganz normalen Alltag dabei hilft, einfach mal halblang zu machen. https://detektor.fm/werbepartner/gartenradio

    35 Min.
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Das Gartenradio beschäftigt sich mit allen Aspekten des Gartens. Von einzelnen Pflanzen, über berühmte internationale Gärten bis hin zur Faszination Kleingarten finden hier alle Pflanzenfreunde ihr Zuhause. Jeden Sonntag läuft das Gartenradio ab 16 Uhr im Wortstream von detektor.fm.

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