39: Restaurando personas a través de la comida | Agustín Ferrando Balbi GastroRambler
-
- Gastronomía
Trigésimo noveno episodio en el que platico con Agustín Ferrando (@agux1988) chef de Ando (@ando.hkg), el restaurante #37 de Asia actualmente y el restaurante del año según Tatler Dining Hong Kong. Aprendí sobre su trayectoria y su propuesta omakase que combina sus raíces y experiencias.
Si te gustó el episodio compártelo con alguien a quien creas que le pueda gustar :)
Y no olvides de seguirme en redes sociales:
Instagram
TikTok
LinkedIn
Trigésimo noveno episodio en el que platico con Agustín Ferrando (@agux1988) chef de Ando (@ando.hkg), el restaurante #37 de Asia actualmente y el restaurante del año según Tatler Dining Hong Kong. Aprendí sobre su trayectoria y su propuesta omakase que combina sus raíces y experiencias.
Si te gustó el episodio compártelo con alguien a quien creas que le pueda gustar :)
Y no olvides de seguirme en redes sociales:
Instagram
TikTok
LinkedIn
28 min