51 min
Entrevista al Dr. Jorge Dotto y repaso al festival de cine de Mar del Plata Una mujer
-
- Arte
Graciela Borges conversó con el medico genetista Jorge Dotto, uno de los máximos referentes a nivel mundial dentro de su especialidad y pionero en la argentina en medicina de precisión, nutrición, alergias, intolerancias y alto rendimiento deportivo.
Dotto se refirió a la acción de las alergias durante el comienzo de la época estival, así como la incidencia del sistema inmune en este tipo de afecciones, las distintas formas en que se manifiestan y reacciones frente a determinados alimentos. También dejó consejos sobre como responder ante un cuadro severo y la forma de identificar las causas. Además, dejó consejos para abordar una correcta alimentación con el objetivo de alcanzar una vejez con menos medicamentos y buenas practicas de alimentación para prolongar la vida.
En la segunda parte del programa, el director del Festival Internacional de Cine de Mar del Plata, Fernando Juan Lima, se refirió a lo vivido durante la edición número 38 bajo el lema Cine y Democracia, las principales películas exhibidas y la enorme recepción por parte del público.
Graciela Borges conversó con el medico genetista Jorge Dotto, uno de los máximos referentes a nivel mundial dentro de su especialidad y pionero en la argentina en medicina de precisión, nutrición, alergias, intolerancias y alto rendimiento deportivo.
Dotto se refirió a la acción de las alergias durante el comienzo de la época estival, así como la incidencia del sistema inmune en este tipo de afecciones, las distintas formas en que se manifiestan y reacciones frente a determinados alimentos. También dejó consejos sobre como responder ante un cuadro severo y la forma de identificar las causas. Además, dejó consejos para abordar una correcta alimentación con el objetivo de alcanzar una vejez con menos medicamentos y buenas practicas de alimentación para prolongar la vida.
En la segunda parte del programa, el director del Festival Internacional de Cine de Mar del Plata, Fernando Juan Lima, se refirió a lo vivido durante la edición número 38 bajo el lema Cine y Democracia, las principales películas exhibidas y la enorme recepción por parte del público.
51 min