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大家好,我是李基銘,目前是漢聲廣播電台正職節目主持人,每天星期一到五主持「fb新鮮事」帶狀節目,我的節目全程都是用錄影模式,也是全台唯一用錄影播出,很多同業都是直播方式,兩者的差別就在於後製,現場除了打光是我的強項、後製還會配上廣播級的聲音,音質聽的更清楚、更飽滿,同時每一集節目我也會附上同集youtube的影音連結,如果你聽的有興趣,也可以跳過去看一下講者本尊。另外我的訪問量一個月大約50-100場之間,每一年產生出600集的專訪,不斷的設備投資、影音技術提升、訪問產量第一、無私的工作精神。因為我沒有好的音色、也沒有國語正音,我只能靠另一條路,打造我的職場之路,「廣播是我的工作」「更是我的第二生命」「歡迎大家來認識我和認識我的節目」

最後我最大的特點:就是不搶話,讓來賓能盡情發揮。不亂笑,讓你們的耳朵不會聽到爆笑的魔音。不亂問問題,讓你能聽到高品質的對談。

如果支持我,不用贊助我,因為漢聲是公營電台,我不收業配、不賣廣告,我只有一顆狂熱的心,想留下美好的影音知識給社會,歡迎到我的六個粉絲頁按讚支持和 youtube關
注。

六個粉絲頁:
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目頁
漢聲廣播電台「生活有意思」節目
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李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-廣播頻道



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fb新鮮事-廣播節‪目‬ 李基銘

    • Arte

大家好,我是李基銘,目前是漢聲廣播電台正職節目主持人,每天星期一到五主持「fb新鮮事」帶狀節目,我的節目全程都是用錄影模式,也是全台唯一用錄影播出,很多同業都是直播方式,兩者的差別就在於後製,現場除了打光是我的強項、後製還會配上廣播級的聲音,音質聽的更清楚、更飽滿,同時每一集節目我也會附上同集youtube的影音連結,如果你聽的有興趣,也可以跳過去看一下講者本尊。另外我的訪問量一個月大約50-100場之間,每一年產生出600集的專訪,不斷的設備投資、影音技術提升、訪問產量第一、無私的工作精神。因為我沒有好的音色、也沒有國語正音,我只能靠另一條路,打造我的職場之路,「廣播是我的工作」「更是我的第二生命」「歡迎大家來認識我和認識我的節目」

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    台灣療癒散步冊:10大療癒主題旅遊策展動動腦、蘇明如 專訪(晨星出版)

    台灣療癒散步冊:10大療癒主題旅遊策展動動腦、蘇明如 專訪(晨星出版)

    ●YouTube影片●
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    ●FB粉專影片 ●
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    本集主題:台灣療癒散步冊:10大療癒主題旅遊策展動動腦

    訪問:蘇明如

    內容簡介:
    請跟著默念,或者大聲念出:1泡2味3逛4乘5觀6玩7思8祈9遊10賞
    蛤~這是蝦咪?這就是——台灣療癒散步之旅的口訣
    太長了?太難了?不!不!不!一點都不會,本書策展共分十大單元:
    「泡」溫泉、「味」飲食、「逛」文創、「乘」鐵道、「觀」博物、「玩」跳島、「思」遺產、「祈」信仰、「遊」山海、「賞」藝術
    可以好山好水不無聊!只要跟著一起走,來去散散步,就能入骨銷魂,大大療癒靈魂破洞,再次刷新自己

    本書特色:
    1.以療癒主題的在地具有特色的博物、古蹟、藝術或產業等文化展覽館為旅行的新起點,串接起一個地方的路線,並用緩慢的步履循線欣賞一地最精彩的文化景觀、自然美景及品嘗美食。

    2.以行旅和身心實作結合,五感體驗在地最深層的文化風物,不管是產業、農業或工藝,讓旅行不再是只為了趕行程而匆忙,讓身心全然的投入,實際的動手參與,留下身與心最深刻的記憶連結,啟發個人獨特的旅行境界。

    3.台灣療癒尋寶攻略地圖的設計,讓在地博物、寶物與美食無所遁形,循著地圖自在遊走,更能挖掘屬於自己的特殊意義。

    4.以動動腦的提問方式思考「如何當旅遊策展人」,可從中瞭解文創、策展、旅遊的邏輯與知識。強調可以自行設計五感體驗的療癒旅行。適合學校教學、解說導覽和策畫旅遊行程。

    作者簡介:蘇明如
    書蟲、影癡、旅人。文化藝術工作者、策展人。把觀光探索視為文化研究的田野現場。國立台灣藝術大學藝術管理與文化政策博士,曾任高雄市政府文化局研究員、振吉文創公司總監,現為實踐大學文化與創意學院觀光管理學系專任副教授,獲校特優教學獎、創新教材獎、教育部數位課程認證等多項獎項,並受邀於泰國納黎萱大學擔任訪問學者,產官學界皆有所參與,任多項政府與民間評選、審議暨諮詢委員、策展暨研究計畫主持人及顧問,為文化、藝術、博物館、文化創意產業與觀光場域之論述與行動者。擁有國際博物館協會ICOM專業會員、專案管理、旅行業經理人等國內外多項證照,著有《文創與城市》、《解構文化產業》、《繆思最喜歡居住的城市》、《多元時代的博物館》、《文化觀光》、《老產業玩出新文創》、《台灣博物館散步GO》、《觀光小鎮漫遊趣》、《台灣療癒散步冊》等學術與旅行著作,作品獲文化部Books from Taiwan認識台灣選書推介與好書大家讀等多項獎項。聯繫作者:curatorsu@gmail.com

    作者簡介:蘇瑞勇
    從婦產科、醫院管理、家庭醫學科到老人醫學,退而不休的資深公民醫師、教育部部定講師。高雄醫學大學醫學士暨醫務管理學碩士,曾任蘇瑞勇婦產科院長,入公職後任高雄市政府衛生局副局長、市立聯合醫院副院長,921大地震率領高雄醫療團隊第一時間抵達現場救援,疫情間擔任高雄SARS篩選觀察中心院長,挺身抗疫最前線,展現台灣醫療人員專業風範。公職退休後,現為多所健康機構專業醫療顧問,近年立志深度走讀台澎金馬大小島嶼,完成年輕時代願望,以文字與攝影捕捉台灣風情,尤其擅長書寫飲食、民俗、信仰等台灣文史內容,引人入勝,合著有《老產業玩出新文創》、《台灣博物館散步GO》、《觀光小鎮漫遊趣》與《台灣療癒散步冊》。福更多學子!

    出版社粉絲頁: 晨星出版


    #李基銘 #李

    • 25 min
    廚藝之路、周振文 專訪

    廚藝之路、周振文 專訪

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    本集主題:廚藝之路

    訪問:周振文

    ※擅長料理
    江浙和廣東料理(蔬果切雕)
    ※經歷
    1984.8開始餐飲廚藝工作

    維多麗亞酒店-副主廚
    欣上海珍品堂餐廳-主廚
    國聯大飯店-副主廚
    鑽石樓粵菜餐廳-主廚
    美麗華高爾夫球場-副主廚
    美麗華大飯店-副主廚
    粵江園海鮮餐廳(二砧)
    香滿樓海鮮餐廳(四鍋)
    香鴨村鴨庒(廚師)
    兩屆參謀總長官邸(御廚)

    ※證照

    中餐烹調乙級證照
    中餐烹調丙級證照
    行政院勞委會(現勞動部)全國技能競賽裁判
    行政院衛生署(現衛福部)廚師專業證書
    中餐烹飪技術士檢定,乙、丙級監評委員
    教育部專科學校畢業程度學歷鑑定考試及格
    臺北市技術及專業教師證書
    中國大陸高級技能中式烹調師證照
    第一屆大陸在臺廚師特考監評委員

    10.食物製備單一級
    ※著作
    創意蔬果切雕盤飾(發行大陸簡體版)
    刀法、刀功、食雕、冰雕
    故鄉路邊小吃
    國內首創適用高中職校蔬果切雕(五南版)
    食材切雕
    主廚快餐~飯、麵、粥VS.小菜 共三冊
    蔬果切雕技法與盤飾(發行大陸簡體版)
    中餐烹飪實習I , II冊,新文京版
    精緻蔬果切雕技法與美學(發行大陸簡體版)
    中餐烹調實習I , II冊,全華版
    等餐飲果雕書籍共23冊
    ※授課

    現任臺北市育達高級職業學校餐飲科技術講師
    現任臺北市育達科技大學推廣部餐飲技術講師
    現任臺北市實踐大學推廣部餐飲技術講師
    現任臺北市職能發展學院中餐技術講師


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    • 18 min
    聲音表達培訓師、劉慧恩 專訪(布琳達的麥克風)

    聲音表達培訓師、劉慧恩 專訪(布琳達的麥克風)

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    本集主題:聲音表達培訓師

    訪問:劉慧恩

    劉慧恩Belinda,布琳達的麥克風品牌創辦人、魅力人聲課程品牌創辦人,曾任教育廣播電台節目主持人,並曾連續4年擔任國慶記者會司儀,10年以上主持經歷,主持過大型典禮、企業尾牙春酒、婚禮等各式活動,擅長變換聲音塑造各種情境氛圍。

    2014年開始投入培訓產業,現為專業聲音表達培訓師,在一對一聲音指導、公開班、企業訓練、學校及協會社團講座皆有豐富授課經驗,擅長聲音表達訓練及主持人培訓,理論、實務及教學面面俱到。累積上百場工作坊及講座,學員累積上萬人,近年亦與上海管顧公司合作主持網路直播節目,學員橫跨兩岸三地。

    粉絲頁: 布琳達的麥克風-聲音表達/主持培訓

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    • 25 min
    蔬果切雕技法與盤飾、周振文 專訪(新文京開發出版)

    蔬果切雕技法與盤飾、周振文 專訪(新文京開發出版)

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    本集主題:蔬果切雕技法與盤飾

    訪問:周振文

    內容簡介:
    本書內容完整,理論與實務並重,是學習者的最佳寶典。作者除了在書中將製作過程以彩色照片與文字一步步解說,並插入「小提醒」方塊,讓讀者更容易掌握關鍵技巧。書末附上評量解答,讓讀者可以在自我評量後立即訂正,避免累積錯誤印象,也節省教師在課堂中訂正作業的時間,更方便自學讀者,讓讀者使用時更得心應手。
    作者周振文師傅設計的蔬果切雕盤飾,兼顧餐飲實用性與藝術性,在書中打破菜系的隔閡,將不同的主題分類呈現。書中除了基本的蔬果切雕技法與盤飾外,也包含了線條美感的排盤訓練,以及花式綜合水果盤,並將中式排盤、西式排盤、日式排盤分門別類,亦收錄了非常完整的各式蔬果盅切雕。此外,由於飲料部門在餐飲業的經營中日趨重要,本書也特別設計了杯飾切雕單元。
    隨書提供作者刀工示範影片,手機掃描書中QR Code即可觀看,彷彿是把師傅請到身邊貼身示範指導,對於想要自學的讀者而言,本書會是最好的選擇。
    坊間蔬果切雕的書籍並不少見,但多數往往是作者們展示作品與成果所發表,其中收錄的作品多十分繁複華麗,令觀者驚歎,視為鬼斧神工的藝術品。這本給初學者的「蔬果切雕技法與盤飾」讓讀者了解到蔬果切雕實用的一面,不一定需要繁複超卓的雕工,在巧思與創意之下,即使只是簡單的直線組合,也能讓用餐者為之驚喜。

    作者簡介:周振文
    ※擅長料理
    江浙和廣東料理(蔬果切雕)
    ※經歷
    1984.8開始餐飲廚藝工作

    維多麗亞酒店-副主廚
    欣上海珍品堂餐廳-主廚
    國聯大飯店-副主廚
    鑽石樓粵菜餐廳-主廚
    美麗華高爾夫球場-副主廚
    美麗華大飯店-副主廚
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    香滿樓海鮮餐廳(四鍋)
    香鴨村鴨庒(廚師)
    兩屆參謀總長官邸(御廚)

    ※證照

    中餐烹調乙級證照
    中餐烹調丙級證照
    行政院勞委會(現勞動部)全國技能競賽裁判
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    中餐烹飪技術士檢定,乙、丙級監評委員
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    臺北市技術及專業教師證書
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    國內首創適用高中職校蔬果切雕(五南版)
    食材切雕
    主廚快餐~飯、麵、粥VS.小菜 共三冊
    蔬果切雕技法與盤飾(發行大陸簡體版)
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    • 16 min
    歌手之路、孫瑜 專訪

    歌手之路、孫瑜 專訪

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    本集主題:歌手之路

    訪問:孫瑜

    Sunny Band 樂團主唱

    1993年出生於熱情的南臺灣,土生土長的高雄人,
    天秤座 AB型,是個溫暖、細膩、充滿驚奇的女生。

    畢業於國立台北教育大學音樂系,主修低音提琴,副修鋼琴。

    畢業於國立台灣師範大學表演藝術研究所— 劇場組。

    高中時期開始在外租屋、離鄉背井求學,為了唸音樂班,來到臺南女中,開始獨立的生活。畢業後更一路北漂到臺北讀書,完成了大學及碩士學位,目前仍繼續居住在臺北。
    是一位婚禮歌手、音樂老師、主持人、模特兒

    粉絲頁: 孫瑜

    Sunny Band 樂團主唱

    1993年出生於熱情的南臺灣,土生土長的高雄人,
    天秤座 AB型,是個溫暖、細膩、充滿驚奇的女生。

    畢業於國立台北教育大學音樂系,主修低音提琴,副修鋼琴。

    畢業於國立台灣師範大學表演藝術研究所— 劇場組。

    高中時期開始在外租屋、離鄉背井求學,為了唸音樂班,來到臺南女中,開始獨立的生活。畢業後更一路北漂到臺北讀書,完成了大學及碩士學位,目前仍繼續居住在臺北。
    是一位婚禮歌手、音樂老師、主持人、模特兒

    粉絲頁: 孫 瑜 Yuki

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    • 21 min
    青花瓷彩繪、林小惠 專訪

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    ●FB粉專影片 ●
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    本集主題:青花瓷彩繪

    訪問:林小惠

    因緣際會之下與現代青花大師陳彩雲學習青花瓷彩繪, 並多次參與各項展覽以及客製化的創作︒ 主要擅長各種花卉的彩畫,以古代的釉下彩帶入現代 的元素,穿越古今的創作象徵永恆之意涵,且能點綴 整體空間感︒ 創作之路秉持著以優雅清麗為基調,使藝術融合生活 添加幽谷之韻味

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    • 29 min

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