9 episodios

Eu sou Patrick Catapano, Italiano, crescido e criado no Brasil até os 15 anos de idade, vivendo entre Brasil e Itália desde então, amo a VIDA, comida, gente bonita, natureza, estudo a minha relação com a comida e a sociedade, quando criança me apeguei a comida por ansiedade, cresci e me tornei profissional de gastronomia, surtei, cai em depressão pra entender que é melhor viver do que se apegar, pra não alongar, ouve aí que você vai entender, valeu, beijo, TE AMO. ❤️🙏🇧🇷🇮🇹

Patrick Catapano Patrick Catapano

    • Arte

Eu sou Patrick Catapano, Italiano, crescido e criado no Brasil até os 15 anos de idade, vivendo entre Brasil e Itália desde então, amo a VIDA, comida, gente bonita, natureza, estudo a minha relação com a comida e a sociedade, quando criança me apeguei a comida por ansiedade, cresci e me tornei profissional de gastronomia, surtei, cai em depressão pra entender que é melhor viver do que se apegar, pra não alongar, ouve aí que você vai entender, valeu, beijo, TE AMO. ❤️🙏🇧🇷🇮🇹

    Queijo, amor, amizade, maturação, maturidade.

    Queijo, amor, amizade, maturação, maturidade.

    Nesse bate papo delicioso com Fernando Oliveira da A queijaria, falamos de queijo, consciência, negócio e como economizar na compra de queijo bom, maturando ou fazendo parceria com pequenos produtores de queijo.

    • 1h 14 min
    Mario Tacconi, sabedoria, humanidade, pizza e muito amor.

    Mario Tacconi, sabedoria, humanidade, pizza e muito amor.

    Mario Tacconi um ícone da pizza no Brasil, conta sua história de evolução e nos emociona com tanta experiência e simplicidade. Viva a pizza. ❤️🍕

    • 56 min
    Pizza com vinho combina?

    Pizza com vinho combina?

    Conversei com Rodrigo Pimenta sommelier e gerente geral da Pizzaria Marinara uma das consultorias de sucesso que já dei.

    • 1h
    Amizade, Farinha nacional e consumo local.

    Amizade, Farinha nacional e consumo local.

    Eu e Federico somos grandes amigos, trocamos muitas ideias e nesse podcast falamos sobre o amor pela comida, família e consumo que conecta pessoas, que expressa vida e consciência.

    • 56 min
    Empreender com propósito com Henrique Cavazotti

    Empreender com propósito com Henrique Cavazotti

    Os tempos estão mudando, a evolução é contínua, a vida é evolução, e esses novos tempos pedem propósito em tudo o que se for empreender, mesmo uma atitude do dia a dia, cozinhar, conversar, ajudar, com o propósito de amar, auxiliar e conectar, e abrir um comércio não é diferente, se tiver que fazer faz com dedicação, isso te levará ao sucesso, conecte-se.

    • 1h 6 min
    Bate papo com Pedro Pernambuco maestro pizzaiolo da Scuola Italiana Pizzaioli

    Bate papo com Pedro Pernambuco maestro pizzaiolo da Scuola Italiana Pizzaioli

    Neste episódio batemos um papo com Pedro, querido amigo que acaba de abrir uma página deliciosa no YouTube, Bora fazer pizza, segue la, apaixonante. Ouve aí o podcast e já marcamos outro com mais dicas especiais do Pedro.

    • 1h 4 min

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