Radio BF Bioconstrucción Futura

La artista rusa Masha Ru lleva más de 10 años coleccionando muestras de tierra comestible.

Su Museo de la Tierra Comestible, con sede en Ámsterdam pero con vocación itinerante, reúne más de 400 muestras de 34 países diferentes.

Sus catas de tierra han despertado el interés de gentes del mundo de la restauración, el diseño, el arte, la antropología, el periodismo o el activismo social.

El acto de comer tierra se hunde en las raíces de culturas ancestrales, especialmente entre mujeres embarazadas y lactantes con sistemas inmunes más débiles, aunque no sólo.

La geofagia, vista aún como un trastorno mental o un tabú en muchos lugares, es considerada por algunas tradiciones como un rito para la limpieza espiritual.

Aunque los estudios no son concluyentes, su uso como detoxificante, calmante de molestias digestivas o como suplemento alimentario, es reconocido por multitud de investigaciones realizadas a partir de testimonios recogidos en todo el mundo.

La arcilla, como alimento y como material de construcción, nos remite a una nueva relación con el suelo sobre el que vivimos y que nos pone a las puertas de un cambio de paradigma que cuestiona nuestra relación con todo lo vivo.

La arcilla conecta nuestras entrañas y nuestras casas y nos hace partícipes del metabolismo de nuestro planeta: el planeta Tierra.

El característico color rojo de los residuos mineros extraídos en la Gran Montaña de cobre de Falun, en Suecia, marcó a partir del siglo XVII la tonalidad de las pinturas aplicadas en las construcciones de madera en la región escandinava.

La pintura sueca, también conocida como pintura de harina, de engrudo o al ocre, es una pintura que se cocina y se prepara en caliente.

El almidón de la harina de trigo o centeno actúa como emulgente y permite que el agua y el aceite de linaza se integren con los pigmentos minerales.

Estos pigmentos, obtenidos a cielo abierto o en galería en minas de todo el mundo, remiten a los colores de un territorio y una identidad local.

La pintura sueca, una protección elástica, no filmógena, no tóxica y de una gran durabilidad, permite preservar las propiedades de la madera de un modo natural, sencillo y muy económico.

Cocinar la propia pintura es un gesto reivindicativo que tiene su reflejo social en acciones ciudadanas que se celebran periódicamente en varias localidades europeas: las carpinterías exteriores de edificios catalogados como bienes de interés cultural son pintadas por voluntarios guiados por profesionales.

En la víspera de la mayor campaña europea de regulación de sustancias químicas, recuperar formulaciones químicas tradiciones inocuas para la salud humana y la del planeta, es mucho más que un acto romántico.

Celebrar lo local y lo sencillo es hoy, más que nunca, un acto necesario e inspirador.

Hablar de la técnica CUT de construcción con paja es hablar de Tom Rijven, su creador.

A sus 47 años, Tom, un enérgico holandés nacido en La Haya en 1946, descubre la construcción con paja y tierra.

Nómada e inquieto, experimenta con estos materiales hasta dar con un técnica propia, basada en las fuerzas de reacción de las balas de paja al ser colocarse comprimidas.

Esta técnica, probablemente una de las más flexibles y mejor adaptadas a la autoconstrucción, es el tema de su libro “Entre tierra y paja” en el que explica paso a paso, con un lenguaje claro y muy personal, cómo ponerla en práctica.

Pero si algo ha sabido transmitir Tom con su libro y con su vida es su idea de que un hábitat sano debería ser asequible a todo el mundo.

La quiebra de los sistemas formales para lograr este objetivo para amplios sectores de la humanidad abre la puerta para que nuevas fórmulas de construcción y promoción de viviendas surjan en los bordes del sistema.

La autoconstrucción asistida, una fórmula que responde a una relación más horizontal entre quienes intervienen en el proceso constructivo, gana terreno.

Romper los límites entre los papeles de cada participante requiere generar nuevas herramientas para la gestión del proceso, pero permite que quien construye se responsabilice de sus decisiones y que quien posee el conocimiento técnico se implique directamente en la ejecución.

Apropiarse de conocimientos y procedimientos constructivos es el principio de las obras participativas, lugar de intercambio y convivencia.

La autoconstrucción asistida permitió que la mayor parte de la arquitectura vernácula viera la luz y es hoy una vía que se experimenta en distintos formatos en todo el mundo.

Porque autoconstruir es, de algún modo, autoconstruirse y eso es algo a lo que no podemos ni debemos renunciar.

Cuentan que cuando un Sevillano mandaba construir una casa, decía a su Arquitecto: “Hágame usted en este solar un gran patio y buenos corredores. Si queda terreno, hágame habitaciones”.

Los primeros ejemplos de casas con patio interior se remontan al año 3.000 a.C. Hay ejemplos antiquísimos tanto en la cultura China, Griega y Romana de este tipo de viviendas.

Sus orígenes responden a cuestiones de resguardo y seguridad y a la necesidad de aprovechar los elementos del medio ambiente exterior para hacer más confortables los espacios interiores de la casa.

Es decir se trajo al interior de la casa un pedacito de la naturaleza, con todo los beneficios que esto nos aporta.

Estos «antiguos principios» que dieron surgimiento al patio Interior son los mismos que hoy en día se divulgan en lo que se conoce como arquitectura o diseño bioclimático.

El patio interior -en determinados climas- es un espacio capaz de regular climáticamente una casa, haciéndola más confortable y energéticamente más eficiente.

Otra de las ventajas de un patio Interior es la simpleza de los elementos que lo constituyen, que son básicamente 3 elementos:

Muros

Suelos

Drenajes para el agua de lluvia

A partir de estos 3 elementos simples se pueden ir sumando otros elementos, con el fin de darle al patio Interior un uso más específico.

Se pueden complementar con distintos elementos como mobiliarios, cubiertas, jardines, vegetación, una huerta familiar, escaleras, piscinas, etc.

Una casa con patio interior aumenta la calidad de vida de los que ahí viven, ya que incorpora un espacio abierto y de carácter social, que suele convertirse en el centro de la casa…

Desde el punto de vista de la eficiencia energética, las cubiertas o techos de nuestros edificios son elementos constructivos con una gran relevancia en el desempeño térmico del conjunto de su envolvente.

Los beneficios medioambientales del uso de cubiertas vegetales y techos vivos están bien establecidos pero aún queda mucho por avanzar hasta que su empleo se generalice.

Algunas de las dificultades para que así sea se deben a la complejidad para entender su comportamiento como elemento constructivo vivo.

En la interacción entre su sustrato y su vegetación ocurren fenómenos físico-químicos, cuya comprensión implica áreas de conocimiento que, habitualmente, se sitúan más allá de los límites de la arquitectura como disciplina clásica.

Los ensayos sobre muestras a una escala representativa y durante periodos de tiempo suficientemente prolongados son clave para extraer conclusiones que confirmen la validez los modelos de cálculo que están de desarrollo.

En este episodio de Radio BF hablamos de las principales conclusiones de dos estudios acerca del comportamiento térmico de las cubiertas vegetales y tratamos de entender qué mecanismos biológicos están detrás de estos resultados.

La capacidad de regulación higrotérmica de este tipo de cubierta, tanto si ponemos el foco en el ambiente exterior como en el interior, supera, en conjunto, a la de cualquier otra solución constructiva.

Los sistemas vivos, en evolución durante millones de años, muestran un comportamiento adaptativo y resiliente que es fuente de inspiración para el diseño de nuestros hábitats.

Diseñar a partir de todo ese conocimiento informal acumulado nos da acceso a recursos inmateriales que serán fundamentales para enfrentar los retos que plantean las múltiples crisis que ya estamos viviendo.

“La diligencia y la pericia con las que los animales fabrican sus nidos son tan firmes que no es posible hacerlo mejor que ellos, tan enteramente superan a todos los albañiles, carpinteros y canteros, pues no hay hombre capaz de hacer una casa mejor adaptada a sus necesidades y las de sus crías que las que se construyen estos animalitos. Tan cierto es esto, de hecho, que, según el refrán, los hombres pueden hacerlo todo, excepto “construir nidos”.

Ya en el Renacimiento, un barbero y cirujano francés, Ambroise Paré, dejaba constancia de su asombro por las construcciones realizadas por animales.

La fascinación por estas construcciones, que seguramente ha acompañado al género Homo lo largo de toda su evolución, llevó a Juhani Pallasmaa en 1974 a decidir montar una exposición sobre el tema.

Espoleado por su curiosidad por la arquitectura animal desde su más tierna infancia y con el soporte científico de los estudios de etología del premio nobel Karl von Frisch, Pallasmaa, arquitecto de profesión, escribe en 1995 el catálogo de aquella exposición que más tarde se convirtió en su obra Animales Arquitectos.

Las elaboradas estructuras de las construcciones animales, especialmente las de las especies llamadas inferiores y las de algunas aves, resuelven con refinamiento y gran complejidad sus cobijos, convirtiéndolos, para la mirada atenta, en verdaderas obras de arquitectura.

Conocido es el caso de los panales de las abejas: el grosor de la pared de sus celdillas hexagonales es de 0,073 milímetros, con una tolerancia de 0,002 milímetros, están inclinadas formando un ángulo de 13º a fin de impedir que la miel se derrame.

O el del hilo de la tela de araña, cuya resistencia a la tensión es más de 3 veces superior a la del acero y su elasticidad llega a alcanzar un 229 % de extensión, frente al mínimo 8 % del acero.

La arquitectura animal cumple sus funciones de protección del entorno, mantenimiento de las condiciones ambientales, gestión del alimento, e incluso la de cierto grado de comunicación, sin comprometer el equilibrio ecológico de su hábitat.

Los animales, arquitectos millones de años antes que los seres humanos, nos muestran el camino de una arquitectura consciente, eficaz, regenerativa, sofisticada y, por qué no, bella.

“La verdadera belleza de la arquitectura animal radica en su total integración tanto en la forma de vida de su constructor como en el equilibrio dinámico de la naturaleza”, escribió Pallasmaa.

Y continuaba: “Sin embargo, la lección más importante que podemos aprender de las insuperables maravillas de las construcciones animales es la de la humildad, una humildad que, a veces, todos necesitamos”.

¿Podemos aprender, hoy, algo de estos animales arquitectos?