38 episodios
XavRadio / رادیو ژاو Xavcoffeeworks
-
- Arte
ما در رادیو ژاو به بازنشر و اشتراک گذاری مطالب علمی و آموزشی با شما عزیزان از منابع معتبر و به روز دنیا قهوه می پردازیم.
از اهداف رادیو ژاو می توان به توضیح و تفسیر این مقالات و آموزش ها به زبان فارسی ساده و روان و همچنین افزایش آگاهی عمومی نسبت به دانش قهوه اشاره کرد.
-
38. 3 main types of coffee processing
فراوری قهوه و سه روش اصلی آنXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت پرفکت دیلی گرایند (جولای ۲۰۱۶)
-
37. Coffee culture
آداب و رسوم و فرهنگ قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت پرفکت دیلی گرایند، ژانویه ۲۰۲۱
-
36. Coffee waves
موج‌های اول تا سوم قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:تألیف و گرد‌اوری (دسامبر ۲۰۲۰)، دپارتمان تحقیق و توسعه کارخانه قهوه ژاو
-
35. How much is bitter
ساختار شیمیایی تلخی در قهوهXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنبع:وبسایت باریستا هاستل
-
34. The differences between pacamara and bourbon varieties
بررسی تفاوت جوره‌های بوربون و پاکاماراXav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:جمع‌آوری و تألیف توسط انجمن قهوه ال‌سالوادور
-
33. Why is body not on the flavour wheel
چرا “تن‌واری” در چرخه طعمی وجود ندارد؟Xav Coffee Works | کارخانه قهوه ژاوxav.coffeeمنابع:جسپر آلستراپ (۲۰۱۵)، وبسایت برین فکتز، وبسایت کافی‌مایند