C'est ça l'Amérique LA CROIX - Bayard Presse

Dans cette quatrième saison du podcast Place des religions, La Croix vous invite à la table de grands chefs et de restaurateurs, afin d’échanger avec eux sur le poids des croyances dans la cuisine. 



Quels liens peut-on faire entre nourriture et spiritualité ? Les traditions religieuses sont-elles une source d’inspiration pour certains cuisiniers ? Quel regard porter sur les règles alimentaires propres à chaque confession ? 



La Croix vous emmène à la rencontre de grands chefs et de restaurateurs, pour évoquer avec eux les liens entre la cuisine et leur foi. Au fil de la discussion, ces as du tablier se confieront sur leur rapport intime à la religion, mais aussi sur les valeurs qu’ils aiment partager, le temps d’un bon repas. 



► Parmi les personnalités invitées : 



Thierry Marx, chef cuisinier qui dirige aujourd’hui plusieurs restaurants prestigieux en France et en Asie ; Florence Kahn, propriétaire d’une boutique de spécialités yiddish ; Djamel Bouhadda, chef du restaurant gastronomique halal Le Médaillon ; Stéphane Esclef, recteur de la basilique du Sacré-Cœur de Montmartre et ancien cuisinier dans de grands palaces parisiens… 



► La quatrième saison du podcast Place des religions est à écouter chaque mercredi à partir du 29 septembre 2021 sur le site et l'application du journal La Croix et sur toutes les plateformes de podcasts. 



► Retrouvez également tous les épisodes des saisons précédentes : 



Place des religions, saison 1 : Ainsi soient-elles 



Place des religions, saison 2 : Paroles de politiques 



Place des religions, saison 3 : Le choix du risque 



► Vos contributions : 



Vous avez une question ou une remarque ? 

Écrivez-nous à cette adresse : placedesreligions@bayard-presse.com 



CRÉDITS : 



Rédaction en chef : Jérôme Chapuis et Fabienne Lemahieu. Responsable éditorial : Clémence Maret. Journaliste au service Religion : Malo Tresca. Chargée de production : Célestine Albert-Steward. Réalisation : Flavien Edenne et Clémence Maret. Responsable marketing : Laurence Szabason. Identité graphique : Kimi Kimoki et Mathieu Ughetti. Création musicale : Arnaud Forest. 



Place des religions est un podcast original de LA CROIX – Septembre 2021  

Navigateurs, médecins humanitaires, astronautes, écrivains voyageurs… Dans cette troisième saison du podcast Place des Religions, La Croix vous emmène à la rencontre de personnalités qui ont choisi de s’exposer au danger.
Ces hommes et ces femmes nous raconterons ce qui les pousse à dépasser leurs limites. Leurs exploits ou périples sont-ils guidés par le simple goût du risque ? Ou relèvent-ils, aussi, d’une quête intérieure plus profonde ? Quels sont encore leurs grands questionnements spirituels devant l’inconnu, la crainte de se blesser ou de mourir ?



Le temps d’une conversation, ils nous confieront comment ces expériences extrêmes ont bousculé leur vision du monde, mais aussi leurs rapports à eux-mêmes et aux autres.



► Épisode 1 : Jean-Christophe Rufin : "J’ai choisi l’aventure pour être seul face à moi-même"



Jean-Christophe Rufin, écrivain, ambassadeur et médecin humanitaire, s’est notamment rendu en Érythrée et aux Philippines pour des missions parfois périlleuses. En 2012, il a décidé d’ouvrir une parenthèse et de partir seul, sur les chemins de Compostelle. Imprégné de culture chrétienne, mais non pratiquant, il a vécu ce pèlerinage comme un "dépouillement de l’esprit".



À écouter mercredi 10 février.



Parmi les autres personnalités invitées : Le médecin et explorateur Jean-Louis Étienne ; l’aéronaute suisse Bertrand Piccard ; l’écrivaine voyageuse et spécialise de la transe Corine Sombrun ; la navigatrice Isabelle Autissier ; l’aventurier Matthieu Tordeur ; l’ancien sous-marinier et diacre Christophe Bail...



Tous les mercredis à partir du 10 février, 13 épisodes de Place des religions, saison 3, à écouter sur le site et l’appli du journal La Croix et sur toutes les plateformes de podcast.



 ► Retrouvez également tous les épisodes des saisons précédentes : 



Place des religions, saison 1 : Ainsi soient-elles



Place des religions, saison 2 : Paroles de politiques



► Vos contributions :



Vous avez une question ou une remarque ?

Écrivez-nous à cette adresse : placedesreligions@bayard-presse.com



CRÉDITS :



Rédaction en chef : Jérôme Chapuis. Responsable éditorial : Clémence Maret. Journaliste au service Religion : Malo Tresca. Chargée de production : Célestine Albert-Steward. Réalisation : Flavien Edenne et Clémence Maret. Responsable marketing : Laurence Szabason. Identité graphique : Mathieu Ughetti. Création musicale : Arnaud Forest.



Place des religions est un podcast original de LA CROIX – Février 2021

Le podcast de LA CROIX sur l'Amérique de Donald Trump.



En partenariat avec le programme Alliance–Columbia et French Morning.



Face à la pandémie, à la crise socio-économique et aux enjeux écologiques, le programme de Joe Biden est-il à la hauteur ? À l’occasion de l’inauguration du 46e président américain, écoutez cet épisode bonus du podcast "C’est ça l’Amérique".



► Résumé de l’épisode :



On a choisi d’intituler cet épisode "les douze travaux de Joe Biden". Mais le titre est un peu trompeur. Certes, la mission de Joe Biden est herculéenne, mais il a beaucoup plus que douze chantiers à effectuer. Lutte contre le virus, crise économique historique, réconciliation du pays, dérèglement climatique… La liste est longue. Le programme de Joe Biden est-il à la hauteur des chantiers qui l’attendent ?



Alors que s'ouvre une nouvelle présidence, nous avons passé en revue les promesses du démocrate pour voir lesquelles pouvaient être tenues ou non. Max Paul Friedman, professeur d'histoire et doyen par intérim à l’American University à Washington, nous a aidé à y voir plus clair.



► À lire aussi sur le site et l'application du quotidien La Croix :



REPORTAGE – Joe Biden face aux divisions de l’Amérique



ANALYSE – La révolution verte selon Joe Biden



PORTRAIT – Janet Yellen, une progressiste pour sortir les États-Unis de la récession



► Autres sujets et personnalités reçues dans "C’est ça l’Amérique" :



Joseph Stiglitz, prix Nobel d’économie ; Joel Benenson, stratège des campagnes de Barack Obama et d’Hillary Clinton ; Raphaël Liogier, sociologue et philosophe ; Benjamin Haddad, membre du think tank Atlantic Council ; Célia Belin, chercheuse à la Brookings Institution ; Claude Grunitzky, journaliste fondateur de la plateforme média True Africa ; Roger Cohen, éditorialiste au New York Times ; Charlotte Thomas-Hebert, doctorante à la Sorbonne ; Bernard Harcourt, professeur de droit à l’université Columbia ; Tristan Cabello, historien spécialiste des États-Unis à l'université Johns Hopkins ; Gabriel Scheinmann, directeur de l'Alexander Hamilton Society ; Max Paul Friedman, professeur d'histoire et doyen par intérim à l’American University à Washington. 



► Retrouvez sur le site de La Croix notre dossier spécial Élection présidentielle américaine 2020.



CREDITS :



Interview, prise de son et montage : Alexis Buisson. Rédaction en chef : Jérôme Chapuis. Chargée de production : Célestine Albert-Steward. Création musicale et habillage sonore : Emmanuel Viau. Mixage : Stéphane Letur. Voix : Laurence Szabason. Identité graphique : Olivier Balez.



C'est ça l'Amérique est un podcast original de LA CROIX - septembre 2020.



En partenariat avec le programme Alliance – Columbia et ses partenaires (Sciences-Po, Polytechnique, La Sorbonne), et French Morning, le premier web magazine des Français d’Amérique.

Le podcast de LA CROIX sur l'Amérique de Donald Trump.



En partenariat avec le programme Alliance–Columbia et French Morning.



Visé par une seconde procédure de destitution, Donald Trump s’apprête à quitter la Maison-Blanche dans la tourmente. Le président sortant et ses supporteurs ont-ils un avenir dans le paysage politique américain ? À l’occasion de l’inauguration de Joe Biden, 46e président américain, écoutez cet épisode bonus du podcast "C’est ça l’Amérique".



► Résumé de l’épisode :



Six janvier 2021, une date qui restera gravée dans l’histoire américaine. Plusieurs centaines de supporteurs de Donald Trump assiègent le Capitole, entraînant la mort de cinq personnes. Il faut remonter à 1814 pour trouver trace de pareil assaut contre le cœur de la démocratie - l'armée britannique y avait alors mis le feu. Aujourd'hui, c'est le parti républicain qui est en flamme, divisé face à une procédure de destitution visant le futur ex-président, accusé d'avoir encouragé l'émeute.



Entre lancement de son propre média ou nouvelle candidature en 2024, quel est l'avenir de Donald Trump ? Qui portera ses idées dans l'arène politique après son départ le 20 janvier ? Alexis Buisson, correspondant de La Croix à New York, se penche sur l'influence future de Donald Trump et les héritiers du trumpisme avec Gabriel Scheinmann, directeur de l'Alexander Hamilton Society, une ONG basée à Washington dédiée aux relations internationales.



► À lire aussi sur le site et l'application du quotidien La Croix :



ANALYSE – Le crépuscule pathétique de la présidence Trump



REPORTAGE – Washington en état de choc après l’attaque du Capitole



ANALYSE – Aux États-Unis, le "trumpisme" survivra avec ou sans Trump 



► Autres sujets et personnalités reçues dans "C’est ça l’Amérique" :
Joseph Stiglitz, prix Nobel d’économie ; Joel Benenson, stratège des campagnes de Barack Obama et d’Hillary Clinton ; Raphaël Liogier, sociologue et philosophe ; Benjamin Haddad, membre du think tank Atlantic Council ; Célia Belin, chercheuse à la Brookings Institution ; Claude Grunitzky, journaliste fondateur de la plateforme média True Africa ; Roger Cohen, éditorialiste au New York Times ; Charlotte Thomas-Hebert, doctorante à la Sorbonne ; Bernard Harcourt, professeur de droit à l’université Columbia ; Tristan Cabello, historien spécialiste des États-Unis à l'université Johns Hopkins ; Max Paul Friedman, professeur d'histoire et doyen par intérim à l’American University à Washington .
► Retrouvez sur le site de La Croix notre dossier spécial Élection présidentielle américaine 2020.
CREDITS :
Interview, prise de son et montage : Alexis Buisson. Rédaction en chef : Jérôme Chapuis. Chargée de production : Célestine Albert-Steward. Création musicale et habillage sonore : Emmanuel Viau. Mixage : Stéphane Letur. Voix : Laurence Szabason. Identité graphique : Olivier Balez.
C'est ça l'Amérique est un podcast original de LA CROIX - septembre 2020.En partenariat avec le programme Alliance – Columbia et ses partenaires (Sciences-Po, Polytechnique, La Sorbonne), et French Morning, le premier web magazine des Français d’Amérique.

Le podcast de LA CROIX sur l'Amérique de Donald Trump.



En partenariat avec le programme Alliance–Columbia et French Morning.



Avec ses premières nominations - qui doivent encore être validées par le Sénat -, Joe Biden affiche ses ambitions : constituer le gouvernement le plus divers de l’histoire des États-Unis. À l’occasion de l’inauguration du 46e président américain, écoutez cet épisode bonus du podcast "C’est ça l’Amérique".



► Résumé de l’épisode :



Première femme au Trésor, première Amérindienne au gouvernement, premier Afro-Américain responsable du Pentagone : son casting gouvernemental tranche avec celui de Donald Trump, qui faisait la part belle aux hommes blancs. S’y ajoute la vice-présidente élue Kamala Harris, première femme, mais également la première personne noire et asiatique, à occuper ce poste.



Cette diversité au pouvoir est-elle un trompe-l’œil ? Qui sont les visages de ce nouveau gouvernement ? Alexis Buisson, correspondant de La Croix à New York, se penche sur les membres du gouvernement Joe Biden avec Tristan Cabello, historien spécialiste des États-Unis à l'université Johns Hopkins.



► À lire aussi sur le site et l'application du quotidien La Croix :



ANALYSE – L’équipe Biden-Harris, la diversité au pouvoir



LES FAITS – États-Unis : Joe Biden appelle Pete Buttigieg au gouvernement



PORTRAIT – Kamala Harris : la nouvelle Amérique féminine et multiraciale



► Autres sujets et personnalités reçues dans "C’est ça l’Amérique" :



Joseph Stiglitz, prix Nobel d’économie ; Joel Benenson, stratège des campagnes de Barack Obama et d’Hillary Clinton ; Raphaël Liogier, sociologue et philosophe ; Benjamin Haddad, membre du think tank Atlantic Council ; Célia Belin, chercheuse à la Brookings Institution ; Claude Grunitzky, journaliste fondateur de la plateforme média True Africa ; Roger Cohen, éditorialiste au New York Times ; Charlotte Thomas-Hebert, doctorante à la Sorbonne ; Bernard Harcourt, professeur de droit à l’université Columbia ; Gabriel Scheinmann, directeur de l'Alexander Hamilton Society ; Max Paul Friedman, professeur d'histoire et doyen par intérim à l’American University à Washington 



► Retrouvez sur le site de La Croix notre dossier spécial Élection présidentielle américaine 2020.



CREDITS :



Interview, prise de son et montage : Alexis Buisson. Rédaction en chef : Jérôme Chapuis. Chargée de production : Célestine Albert-Steward. Création musicale et habillage sonore : Emmanuel Viau. Mixage : Stéphane Letur. Voix : Laurence Szabason. Identité graphique : Olivier Balez.



C'est ça l'Amérique est un podcast original de LA CROIX - septembre 2020.



En partenariat avec le programme Alliance – Columbia et ses partenaires (Sciences-Po, Polytechnique, La Sorbonne), et French Morning, le premier web magazine des Français d’Amérique.

Le podcast de LA CROIX sur l'Amérique de Donald Trump.



En partenariat avec le programme Alliance–Columbia et French Morning.



Si Joe Biden a gagné l’élection présidentielle américaine, Donald Trump a tout de même obtenu plus de 70 millions de voix. L’ère Trump, craint la romancière Claire Messud, n’est sans doute pas terminée. L’auteure de plusieurs romans à succès livre dans ce podcast sa vision des États-Unis et du rêve américain.



► Résumé de l’épisode :



L’ère Trump touche-t-elle à son terme ou ne fait-elle que commencer ? Déclaré vainqueur de la présidentielle, samedi 7 novembre, Joe Biden doit être formellement investi à la tête des États-Unis le 20 janvier. L’équipe de campagne de Donald Trump cherche à contester les résultats provisoires de l’élection, mais peu de juristes considèrent que ses requêtes aboutiront.



La performance des deux candidats a déjà été largement décortiquée, mais que dit-elle de l’état du pays aujourd’hui, en particulier le score très élevé obtenu par Donald Trump (plus de 70 millions de voix) ?



Pour le dernier épisode de C’est ça l’Amérique, le correspondant de La Croix à New York Alexis Buisson a posé la question à l’écrivaine Claire Messud. Auteure de plusieurs romans à succès (Les Enfants de l’empereur, La Femme d’En Haut, La Fille qui brûle…), elle livre son regard de femme, d’Américaine et de "citoyenne du monde", sur cette élection pas comme les autres. 



► À lire aussi sur le site et l'application du quotidien La Croix :



ANALYSE – Aux États-Unis, le "trumpisme" survivra avec ou sans Trump



LES FAITS – Présidentielle américaine : le pape François a félicité Joe Biden



GRAND FORMAT – Broadway, 50 km et autant de visages du rêve américain



CHRONIQUE – Les fissures de l’Empire



► Autres sujets et personnalités reçues dans "C’est ça l’Amérique" :



Joseph Stiglitz, prix Nobel d’économie ; Joel Benenson, stratège des campagnes de Barack Obama et d’Hillary Clinton ; Raphaël Liogier, sociologue et philosophe ; Benjamin Haddad, membre du think tank Atlantic Council ; Célia Belin, chercheuse à la Brookings Institution ; Claude Grunitzky, journaliste fondateur de la plateforme média True Africa ; Roger Cohen, éditorialiste au New York Times ; Charlotte Thomas-Hebert, doctorante à la Sorbonne ; Bernard Harcourt, professeur de droit à l’université Columbia.



► Retrouvez sur le site de La Croix notre dossier spécial Élection présidentielle américaine 2020.



CREDITS :



Responsable éditorial : Christophe de Galzain. Interview, prise de son et montage : Alexis Buisson. Suivi de production : Célestine Albert-Steward. Création musicale et habillage sonore : Emmanuel Viau. Mixage : Stéphane Letur. Voix : Laurence Szabason. Identité graphique : Olivier Balez. Rédaction en chef : Jérôme Chapuis. 



C'est ça l'Amérique est un podcast original de LA CROIX - septembre 2020.



En partenariat avec le programme Alliance – Columbia et ses partenaires (Sciences-Po, Polytechnique, La Sorbonne), et French Morning, le premier web magazine des Français d’Amérique.