13 épisodes
Ferrer Foodie Experience Ferrer
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- Arts
Soy Joaquín Ferrer, sommelier, catalán de nacimiento y regio por adopción
- Voy por el mundo buscando opciones diferentes y originales de los mejores vinos para que tú los puedas probar en nuestra casa.
- Te enseñaré a catar y saber maridar cualquier vino que quieras probar, donde estés y con quien estés.
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E013: Jueves de cata de Cepas Viejas uva bobal con Weber Foods.
Como nos gusta catar vinos Cepas viejas, con ese sabor a el árbol de la vid de más de 75 años que le da un toque único. Y no se pueden perder su cata, ya que invitamos a Weber Foods a probarlo y lo maridamos con su cocina.
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E012: Jueves de cata: Trena vino blanco de uva Tardana
Este jueves catamos una vez más un vino de bodegas Casa Lo Alto, este vino llamado “Trena” es un vino blanco de uva Tardana, poco conocida en México. Y lo catamos con el sommelier Alex Carlos Nolla de Citrus by Tancat.
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E011: Rocha Candeal con su creador el Sommelier Víctor Marqués
Este jueves catamos desde la bodega Casa Lo Alto, donde el Sommelier Víctor Marqués crea este y muchos otros vinos de calidad excepcional, no te pierdas la cata desde Valencia.
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E010: Jueves de cata con el ChefVicent Guimerà
Este jueves catamos el vino vino Pasión de uva malvasia con Vicent Guimerà Chef Estrella Michelin del restaurante LAntic Moli. Disponible en Youtube e Instagram.
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E009: Indigenous con el sommelier Juan Jose Muñoz
Un honor contar este jueves de cata con el gran enólogo Juan Jose Muñoz desde España. No se pierdan cada jueves una nueva cata en todas las plataformas.
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E008: Jueves de cata desde España con el Chef Kent
Esta semana catamos un vinazo Brut de Bodegas Murviedro de uva Chardonnay, con el Chef Héctor Kent de Valencia. ¡No te lo pierdas!